<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">不同的地域、土壤、光照、氣候、存在形式和生長狀態(tài)，賦予了萬物不同的精華靈氣、不同的生命力、不同的生命信息。</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">北國的冰封賜予了松子非凡的生命信息，使它能“逐風(fēng)痹寒氣”，南方的烈焰賦予了椰子獨特的生命信息，使它能清涼解暑、生津止渴。</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">萬物有靈，生命互生， 人類是自然之子，與萬物本是一體。神奇的大自然將不同的生命信息藏于萬物中賜予人類，以解決各種健康難題。</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">研究者們發(fā)現(xiàn)，我們吃的不僅僅是食物，而且還有其蘊含的不同的、豐富的生命信息。</span></p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">當(dāng)一堆營養(yǎng)素人為機械地堆砌在一起時沒有生命信息，但是按照自然規(guī)律有機結(jié)合在一起時就有生命信息了。有時候，有生命和沒有生命的差別，就在這些無形的未被發(fā)現(xiàn)的寶貴信息上。這個觀念很容易理解。</span></p><p><br></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">一個雞蛋，我們的實驗室可以化驗分析出里面有什么成分，通過檢測我們可以知道它每百克含有蛋白質(zhì)、無機鹽、鈣等具體數(shù)據(jù)，可是如果我們拿這些檢測出來的成分重新合成一個雞蛋之后，它還能孵出小雞，孵化出生命嗎?</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">這顯然不能。因為我們目前認識的營養(yǎng)素還遠遠不夠，我們沒辦法用這些我們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的、有限的元素來合成一個生命，而缺少的那些目前還未被人類看見的微小物質(zhì)對生命的誕生起了重要的作用。</span></p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">這些物質(zhì)我們把它們叫做一生命信息。</span></p><p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">再比如說，一粒種子</span></p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">我們可以分析一下里面有什么成分，這沒問題。但是我們用這些分析出來的成分合成一個種子，一個缺少了生命信息的種子，把它種在地里還能發(fā)芽長出來糧食嗎?也不能。</span></p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">一直以來，我們評價營養(yǎng)的品質(zhì)，喜歡用營養(yǎng)元素檢測的方式，看看里面有多少蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素、礦物質(zhì)等等。</span></p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">可是隨著科學(xué)的不斷進步，我們對營養(yǎng)和生命的認識逐漸加深，越來越多的研究者們發(fā)現(xiàn)，單單用元素分析的方式去衡量一個食品或者保健品的營養(yǎng)價值的高低，是有一定的</span><b style="font-size: 18px;">局限性</b><span style="font-size: 18px;">的。</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">這種微觀孤立的思維所導(dǎo)致的局限性，正反映了現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)在飲食文化哲理上的偏頗與不足。</span></p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">相對的，傳統(tǒng)中醫(yī)是以宏觀思維，綜合辨證地看待食物生命</span><b style="font-size: 18px;">整體的生物功能</b><span style="font-size: 18px;">，認為不管是食物還是中藥，除了成分之外，都具備寒熱溫涼四氣以及酸苦甘辛咸五味。</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)只關(guān)注成分，卻忽視了四氣和五味的信息，有可能正是那些看不見生命信息決定了品質(zhì)。</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">完整天然的食物中各種營養(yǎng)素的設(shè)計和配比是自然選擇的結(jié)果。古人吃的都是完整天然的食物，沒有、也不會有維生素的單獨提取使用。強大的營養(yǎng)補充保證了我們在優(yōu)勝劣汰的自然法則中生存下來，并繁衍生息。</span></p><p style="text-align: justify;"><br></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 18px;">遵循人體200多萬年進化而來的</span><b style="font-size: 18px;">“熟悉的方式”</b><span style="font-size: 18px;">進行營養(yǎng)補充，而不是近十幾年才出現(xiàn)的化學(xué)合成與人工萃取的“人造”的物質(zhì)。</span></p><p><br></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">所以，我倡導(dǎo)營養(yǎng)學(xué)把“天造”食材中的生命信息納入到原有的體系中來。倡導(dǎo)“有生命信息”的營養(yǎng)才是高能量的營養(yǎng)，才是高品質(zhì)“活”的營養(yǎng)</span></p><p><br></p>
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