用心盡力守護(hù)美好“食“光——明溪縣第二幼兒園開(kāi)展食品安全周活動(dòng)

紛紛

幼兒園食品安全工作，是師幼生命健康的保障。根據(jù)“三明市教育局關(guān)于印發(fā)《2020年全市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動(dòng)方案》的通知（明教安［2020］155號(hào)）”要求，進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，保障廣大師幼“舌尖上的安全”。近期我園緊緊圍繞“抓好食品安全，保護(hù)幼兒健康”為主題，積極開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周系列活動(dòng)。 　　我園成立了以羅園長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，及時(shí)召開(kāi)了領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議傳達(dá)上級(jí)文件精神。 　　組織全體教職工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)，真正樹(shù)立“安全第一，預(yù)防為主”的思想。 　　 　　利用LED屏幕、微信家長(zhǎng)群、家園聯(lián)系欄等形式向家長(zhǎng)們宣傳食品安全知識(shí)，提高家長(zhǎng)食品安全的防范意識(shí)，將食品安全教育帶進(jìn)每個(gè)家庭。 　　 　　幼兒園的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組走進(jìn)食堂，檢查食品安全制度落實(shí)情況，重點(diǎn)排查食堂環(huán)境衛(wèi)生，食品加工操作、食品原料采購(gòu)查驗(yàn)與儲(chǔ)存、食品留樣、餐具清洗消毒情況等，確保監(jiān)管到位，防范到位。 　　建立陪餐制度，園領(lǐng)導(dǎo)輪流到各個(gè)班級(jí)陪伴幼兒用餐，把好幼兒園食品安全最后一關(guān)。 　　各班教師通過(guò)實(shí)物、視頻案例、故事、表演等多種形式，生動(dòng)有趣地為幼兒講解了食品安全知識(shí)，引導(dǎo)幼兒從生活中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品，了解一些垃圾食品的危害和小食品的鑒別方法。 　　此次活動(dòng)內(nèi)容豐富，從教職工到幼兒再到家長(zhǎng)全面覆蓋，通過(guò)開(kāi)展形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)。使廣大教師、家長(zhǎng)、幼兒強(qiáng)化了食品衛(wèi)生安全意識(shí)，提高了自我保護(hù)能力，我園將在今后的工作中，持之以恒地抓好幼兒園食品衛(wèi)生安全，牢筑食品安全防線，共同守護(hù)孩子們舌尖上的安全，共同為孩子的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航！