<p> 常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先。</p><p><br></p><p><br></p><p> 為不斷提高我校膳食質量,充分發(fā)揮膳食委員會的重要作用,讓家長深入食堂一線,參與到學校膳食管理工作,增強膳食管理的透明度,我校于10月14日隆重地召開天元區(qū)泰山學校2020-2021學年度膳食委員會專項會議。</p> <p> 校長鄧水群、書記田斌、后勤副校長羅艷霞、總務主任何雨婷、總務副主任劉禾花、司務長唐小鳳以及教師代表、膳食委員會全體成員參加了會議。</p> <p> 本次會議一共六個流程。首先劉副主任宣讀了膳食委員會成員名單,并解讀膳食委員會職責。</p> <p> 隨后,鄧水群校長和田斌書記為新一屆增補的膳食委員會的代表們頒發(fā)聘書。</p> <p> 何雨婷主任隨后介紹了我校的營養(yǎng)餐從原材料采購、食品加工直到學生打餐整個流程。同時,也向膳食委員會的成員們介紹了我校在食品安全、衛(wèi)生管理方面的采取的系列措施,說明了食材驗收,食譜制定、財務公開的方法。</p> <p> 后勤副校長羅艷霞向全體膳食委員會成員提出了三個工作建議:一是不負眾望,敢于擔當;二是明確職責,落實責任;三是認真履職,加強監(jiān)督。期待家校攜手并進,堅持安全第一、預防為主、綜合治理的方針,用愛心、真心、誠心、恒心為孩子們撐起舌尖上一片藍天,為孩子們健康成長保駕護航!</p> <p> 緊接著,鄧校長就學校實際情況,分析了成立膳食委員會的初衷與意義。田書記則就膳食委員工作提出了三個工作原則,并倡議大家做“三種人”:“上級政策宣講人”;“突發(fā)情況解釋人”;“意見收集的提煉人”。</p> <p> 會議結束后,大家?guī)峡谡肿哌M后廚,參觀了洗消間、庫房、粗加工間、烹飪間、備餐間、留樣冰箱等區(qū)域,干凈整潔的后廚環(huán)境,細致入微的食品加工流程贏得了委員們的連連稱贊。委員們觀摩了學生就餐的同時,還體驗式享用了學生午餐。大家紛紛表示,今后將全力協(xié)助學校做好膳食管理工作,充分發(fā)揮自己的職能,代表廣大家長監(jiān)督管理學校食堂膳食工作,及時反饋家長的建議和意見,真正發(fā)揮橋梁紐帶作用,服務廣大師生,維護師生正當權益。</p><p> 學校將繼續(xù)堅持行政領導班子輪流陪餐制度,定期邀請膳食委員到校陪餐,家校共同監(jiān)督,守護孩子舌尖上的安全與幸福。</p><p><br></p> <p style="text-align: center;">文:周陽</p><p style="text-align: center;">圖:袁靜</p>
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