<p> 庚子之秋，八月既望，相約訪友，途經衛(wèi)城，恰逢美食之節(jié)。信步尋味，攤店喧喧，饈饌匯集，琳瑯種種。牌坊之側酸湯館，乃詩人夢安(楊茂)女士勞作之所。世道紛紜，鬧中取靜，才女佳人亦隱于市哉！</p><p> 古鎮(zhèn)衛(wèi)城，商旅集聚，經濟繁榮；文化薈萃，俊杰涌現；風味融通，餐飲興隆。小荊州豈是虛名？</p><p> 小海哥酸湯，繼傳統(tǒng)而研新法，以食材之天然，摻匠人之心韻，酵之一壇，煮于一鍋，味深雋永，寓雅于俗乎？</p><p> 楊茂女士，蕙質蘭心，朵頤既快，邀以歌詠，情真意篤，豈可辭乎？今同行諸君，情之所鐘，興之所至，亦何難歟。</p><p> 嘻！品味賦詩，騷人雅興，吟詩品味，樂復何及！</p> <p><span style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">小海哥酸湯／楊茂</span></p><p><span style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">?</span></p><p> 小海哥酸湯是經過精心挑選的純天然西紅柿精致而成，無任何添加劑，色澤紅潤，味道鮮美及久煮不變。一直得到食客們的美贊。這是小海哥從廚三十年來的得意作品之一。最終在尋味貴州誕生。賞之悅目，食之不忘。</p><p>輾轉流年已半生，精研美味自天成。</p><p>終憑細選稱佳作，繼以初心著好聲。</p><p>久煮千翻無變味，慢添萬品有閑情。</p><p>從茲未敢言身倦，別去多人傳盛名。</p> <p><span style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">尋味貴州酸湯牛肉火鍋／李華</span></p><p><span style="font-size: 20px; color: rgb(57, 181, 74);">?</span></p><p>一街美食久聞名，雙節(jié)之時到衛(wèi)城。</p><p>銅鍋沸煮勤加菜，竹筷連撈多忘形。</p><p>細嚼余香夸味足，高談快意著衣輕。</p><p>杯盤狼藉終難舍，此去相期再返程。</p> <p><span style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 20px;">戲題西紅柿酸湯用折腰體／張興</span></p><p><span style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 20px;">?</span></p><p>血淚鮮紅結碧株，笑看愚魯說狼毒。</p><p>敢傾涓勺報知音，每把衷腸熬秉燭。</p><p>緣有相逢常往來，天尤不棄是誠篤。</p><p>品得心頭一味酸，人間已覺三餐足。</p><p> </p><p>注：</p><p> 西紅柿最早生長于南美洲，是一種生長在森林里的野生漿果。因為果實色彩嬌艷鮮紅，當地人懷疑它有劇毒，稱之為“狼桃”，以警告他人不可食用。</p> <p><span style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 20px;">清平樂.尋味貴州之特色酸湯／李華</span></p><p><span style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 20px;">?</span></p><p> 精心秘制，莫道非難事。海北天南尋味此，嘗罷頻伸拇指。</p><p> 休言過客匆匆，酸湯余味無窮。勝卻珍饈一席，管他秋月春風。</p>
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