《“辣眼睛”的洋蔥圈》——大二班食育活動

Soul

今天，新一輪不挑食大挑戰(zhàn)又開始啦！上一次我們挑戰(zhàn)苦瓜成功了，這一次我們要挑戰(zhàn)的是洋蔥。一起來看看洋蔥不一樣的吃法吧?? 首先聽老師講一講，原來洋蔥是由“根、莖、葉”三個部分組成的，我們吃的是洋蔥的“莖”。洋蔥雖然有著特殊的味道，但是它的營養(yǎng)可豐富了，它可以把我們身體里的細菌都給殺死，還可以幫我們把吃進去的東西很快地消化吸收掉，它最大的本領是可以幫助我們小朋友預防感冒呢！所以小朋友不可以挑食洋蔥哦?? 介紹完畢，看看今天的美味是怎么做出來的吧！洗洗手，準備開始吧！ 拿好工具刀，在老師的幫助下，一起感受“辣眼的”洋蔥吧！?? 開始挑戰(zhàn)！?? ??：“哎呀，我流眼淚啦！”??：“快把眼睛閉起來，這樣就不辣了?！?lt;/p> ??：“這是什么呀！我眼睛睜不開啦！” 被“辣眼”的氣味熏到笑容逐漸消失?????? 洋蔥切好了，還要一圈一圈剝開哦！ ??：“哎呀！真是太'辣眼睛’啦，誰來幫幫我呀？”?? ????：“原來媽媽、奶奶、外婆，還有食堂的叔叔阿姨做菜這么辛苦呀！每次切洋蔥都會流眼淚嗎？” 食材終于準備好了，用鹽腌制5分鐘，裹上淀粉、雞蛋液、面包糠，下鍋炸咯！ 美味出爐！被飄出的香味吸引得口水都快流出來了，一起嘗嘗吧！ 老師，還有嗎？我還想吃，真是太美味啦！?? 美味的洋蔥圈，你們學會了嗎？還想吃？那就在家和爸爸媽媽一起動手做做看吧！??????