<p><br></p><p><b style="font-size: 20px;"> 傳香師父專利焙茶器 烹茶器</b></p><p><br></p><p><b style="font-size: 20px;">? 傳香師父茶香聯(lián)席</b></p><p><br></p><p><b style="font-size: 20px;"><span class="ql-cursor">?</span></b></p> <p><br></p><p><b style="font-size: 20px;">2.“功夫茶”的由來</b></p><p><br></p><p><b style="font-size: 20px;"> “功夫茶”是茶飲的一種，由于煮制和啜飲時太講究，費功夫而得名，功夫茶盛行于閩南的云霄、漳州、東山、廈門和廣東的潮州、汕頭等地，經(jīng)久不衰。</b></p><p><br></p><p><b style="font-size: 20px;"> 最早記載品飲功夫茶文字，是清·乾隆二十七年的《龍溪縣志》中《風(fēng)俗》篇記載，“靈山寺茶俗貴之，近則遠購武夷茶，以五日至，至則斗茶，必以大彬之壺，必以若琛之杯，必以大壯之爐，扇必以琯溪之蒲，盛必以長竹之筐。凡烹茗，以水為本，火候佐之，水以三叉河為上，惠泉次之。窮山僻壤，亦多耽此者，茶之費，歲數(shù)千”這篇短文從茶葉、茶具到擇水，火候，與閩南粵東的功夫茶十分接近。</b></p><p><br></p><p><b style="font-size: 20px;"> 近代著名文人梁實秋在《喝茶》中寫道：“茶之以濃釅勝者，莫過于工夫茶（指茶名），這茶具有解酒之功，如嚼橄欖，舌根微澀，好象越喝越渴，欲罷不能?！惫Ψ虿璧乃囆g(shù)，全在烹法。茶葉的精選（烏龍茶為主）茶具的精美（紫砂壺為上）水質(zhì)的優(yōu)良，活火的用料，烹茶的技藝。都含“功夫”之精到。在飲功夫茶之地，幾乎家家戶戶都有一套精美茶具。</b></p><p><br></p><p><b style="font-size: 20px;"> 每逢家人閑聚，或賓客登門，便沖泡功夫茶，顯得親切融洽，充滿敬愛和諧的文化意境。凡是飲過功夫茶者無不贊不絕口，留著美好的回憶。這就是功夫茶的功夫。</b></p><p><b style="font-size: 20px;"><span class="ql-cursor">?</span></b></p> <p><br></p><p><b style="font-size: 20px;"> “功夫茶”的泡飲技藝經(jīng)發(fā)展、完善，程序雖繁復(fù)，卻富涵文化，因而為飲者效仿、沿用。</b></p><p><br></p><p><b style="font-size: 20px;"> 如今的武夷茶藝、閩式功夫茶、臺灣功夫茶茶藝等都是在此基礎(chǔ)上挖掘、深化而來的，已成了閩、粵、臺的飲茶藝術(shù)。近幾年來功夫茶藝已向中國北方傳播，為北方飲者賞識。</b></p><p><b style="font-size: 20px;"><span class="ql-cursor">?</span></b></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">香緣納福氣</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">感恩一切緣分</b></p><p style="text-align: center;"><br></p> <p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">傳香師父專利隔火熏香</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;"><span class="ql-cursor">?</span></b></p> <p><br></p><p><b style="font-size: 20px;"> 因此“工夫”多用于表達費時耗力之事，而“功夫”則多用于強調(diào)本領(lǐng)、素養(yǎng)、造詣之事。</b></p><p><br></p><p><b style="font-size: 20px;"> “工夫茶”指茶葉需歷經(jīng)繁雜的多道工序精細制作，才能成為其品質(zhì)優(yōu)良的好茶。而“功夫茶”則指一種極為講究技巧的泡茶技法。</b></p><p><br></p><p><b style="font-size: 20px;"><span class="ql-cursor">?</span></b></p> <p><br></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">歡聚一堂大家庭淵馨香堂</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;"><span class="ql-cursor">?</span></b></p> <p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">靜等淵馨香堂呈現(xiàn)</b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;"><span class="ql-cursor">?</span></b></p>
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