<p>今天又到臺(tái)北路的房子清理東西,出來(lái)時(shí)正是高峰期,很難叫到車,只好先把肚子填飽。正好走到了《黑皮牛雜》的門口。</p> <p>標(biāo)牌上邊寫(xiě)著《始于1990年》,我想起了當(dāng)年的很多往事,1980年我們家搬到了父親單位的宿舍,當(dāng)時(shí)臺(tái)北路非常荒涼,沒(méi)有幾棟樓房,大馬路是土路,一下雨就淹水到大腿,幸虧我當(dāng)時(shí)我住校,免于受苦,臺(tái)北二路是鄂城墩公社,我們大院外邊就是菜地,南邊是魚(yú)塘。后來(lái)大馬路修好了,當(dāng)?shù)氐拇迕裱毫送恋貨](méi)事做了,就在附近做起了生意,有一個(gè)大媽很有經(jīng)濟(jì)頭腦,在臺(tái)北學(xué)校旁邊開(kāi)了一個(gè)餐館,生意興隆,越做越大,后來(lái)又在馬路對(duì)面開(kāi)了這家《黑皮牛雜》,生意同樣興隆。</p> <p>當(dāng)年的《黑皮》沒(méi)怎么裝修,破破爛爛,但是生意特別好,它主要是做牛肉,牛雜和牛筋粉面,很吸引人地方就是里邊的大塊蘿卜很好吃,湯的味道也很好。好久沒(méi)有來(lái)了,看見(jiàn)今天收銀小伙子面生,我問(wèn)了一下才知道,他是老太太的孫女婿(已經(jīng)是第三代了)。</p> <p>這邊忙著下面的美女是老婆婆的孫女。記得20年前,當(dāng)時(shí)老婆婆已經(jīng)不做了,小兒子繼承家業(yè),大兒子在隔壁開(kāi)了一個(gè)燒烤店,記得很清楚,它是油炸的,我比較喜歡,主要是大兒媳婦管理。那時(shí)候我已經(jīng)搬到武昌了,每次回父母家,都會(huì)來(lái)坐坐,有一次來(lái)聽(tīng)說(shuō)大兒子突發(fā)心臟病去世了,好是一番惋惜。今天和老板娘談起此事她還記得。</p> <p>這一次來(lái),眼睛一亮,耳目一新,店子剛剛重新裝修了,而且是這么多年裝修最好的一次,問(wèn)了一下,現(xiàn)在這家店子由他們第三代管理。年輕人的思路到底是不一樣,敢于大膽投資。</p> <p>黑皮店記得是全天營(yíng)業(yè),從早上到晚上,我在這里買了一碗牛肉面,吃面的期間,有顧客陸陸續(xù)續(xù)的進(jìn)來(lái)用餐,在疫情還沒(méi)有徹底結(jié)束期間,能夠這樣就不錯(cuò)了(主要是早上人多)。</p> <p>我一邊吃一邊品味,感覺(jué)味道沒(méi)有變,繼承了老婆婆的傳統(tǒng),還不錯(cuò)臨走的時(shí)候和孫女婿交談了幾句,他是一個(gè)很隨和,有禮貌的年輕人。</p> <p>出來(lái)坐上出租車,感慨萬(wàn)千,四十年的變遷,老婆婆早已不在人世,第二代和我們同齡,現(xiàn)在也應(yīng)該退休了,現(xiàn)在是年輕人的天下,店,還是那個(gè)店,人,換了一茬又一茬,大自然的規(guī)律,由此想到,我們的一生就那么短短的幾十年,而且我們已經(jīng)走完了人生一半的路,唉~放下一切,包括仇恨,恩怨,善待自己,快樂(lè)的過(guò),優(yōu)雅的老,多做一些正能量的事。</p>
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