<p>白茶</p><p>屬輕微發(fā)酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。其采摘后不炒不揉,經(jīng)過萎凋、干燥而成。毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘是六大茶類中最古老、最自然的茶葉。</p><p><br></p> <p><span style="color: rgb(51, 51, 51);">【合適壺型】</span></p><p><span style="color: rgb(51, 51, 51);">紫砂壺適合泡老白茶,中品的大肚紫砂壺如漢扁、仿鼓之類的形制,是最佳選擇。</span></p> <p><span style="color: rgb(51, 51, 51);">【優(yōu)選泥料】</span></p><p><span style="color: rgb(51, 51, 51);">以段泥、降坡泥為宜。白茶湯色清淺,與段泥、降坡泥泥色相稱,相得益彰,更利于紫砂壺的養(yǎng)護(hù)。</span></p> <p>【沖泡要點(diǎn)】</p><p>白茶干茶普遍較輕且蓬松,投茶量會(huì)比較大,根據(jù)平時(shí)飲茶的習(xí)慣,增加一半左右較為合適。</p>
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