《好吃的豆子》致家長(zhǎng)的一封信

秦計(jì)靈

尊敬的家長(zhǎng)：您好！ 豆子的種類多，營(yíng)養(yǎng)豐富，常吃豆子對(duì)身體大有好處。我國(guó)傳統(tǒng)飲食講究“五谷宜為養(yǎng)，失豆則不良”。常吃豆類可以減少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的幾率等。本月我們將和孩子們走近豆豆的世界，探索豆豆王國(guó)的奧秘。 首先從孩子們都愛(ài)喝的豆?jié){入手，通過(guò)觀察老師用榨汁機(jī)操作，明白《豆?jié){是怎么來(lái)的》。再延伸到《黃豆可以做什么》，知道黃豆可以做出許多不同的美味食品：比如《香豆奶》，《豆腐好營(yíng)養(yǎng)》等等……《不一樣的豆子》讓孩子們明白豆子的種類很多，那這么多的《豆子長(zhǎng)在哪里》？《豆子的身體》又有哪些結(jié)構(gòu)呢？這些奧秘我們都會(huì)通過(guò)小實(shí)驗(yàn)讓孩子們?cè)诓僮髦凶约喊l(fā)現(xiàn)。 我們希望通過(guò)本月主題的學(xué)習(xí)，孩子們能達(dá)成以下幾點(diǎn)目標(biāo)：1、認(rèn)識(shí)不同豆子的特征和名稱。2、知道豆?jié){、豆腐的制作過(guò)程。3、了解保持均衡營(yíng)養(yǎng)的重要。4、了解豆子和人類生活的關(guān)系。5、認(rèn)識(shí)各種豆類制品。6、學(xué)習(xí)使用筷子和夾子。7、培養(yǎng)細(xì)心觀察的態(tài)度。8、知道豆子發(fā)芽長(zhǎng)大的過(guò)程。9、養(yǎng)成細(xì)心照顧植物的好習(xí)慣。10、培養(yǎng)運(yùn)用豆子創(chuàng)作的能力 為了更好的達(dá)成目標(biāo)，希望家長(zhǎng)們能配合以下幾點(diǎn)：1、和孩子一起種一盆豆子，與孩子細(xì)心照料。2、去超市買幾種不同顏色大小的豆子，給孩子觀察分辨，并告訴他名稱。3、和孩子一起打一次豆?jié){。4、和孩子看一本和豆子有關(guān)的故事書(shū)或影視作品。 感謝各位家長(zhǎng)的支持與配合，讓我們共同努力，一起成長(zhǎng)！大圩小太陽(yáng)幼兒園與您攜手共同打造家園共育學(xué)習(xí)型幼兒園！2020.9.30中班組全體老師敬上