<p>我的老家在山城重慶的鄉(xiāng)下。兒時的記憶中，大哥時常給我們兄妹八個念叨的那句“八月八號立秋，秋后十天就打谷子”最愛聽。因為，到那時就有新的稻子成熟了，我們就可以吃上香噴噴的新米煮的白米飯了。而且我們全家老小就可以有一段時間不用餓肚子，吃上飽飯了。更重要的是，勤勞善良的媽媽會把新收回來才嗮干的黃豆，收出一大簸箕，做成合水豆花就新米飯大餐！那個美好的記憶至今令我想起來就會打心底里覺得甜、爽。</p><p> 南方的農村有這么個傳統風俗：每年秋后收回來的新稻谷和黃豆等農作物，晾干后吃第一頓前，大人們會稱點豬肉，（家里有臘肉的就直接用它），炒成回鍋肉，連同新合水豆花，新米飯一起，恭恭敬敬的擺到地壩中央的八仙桌子上，點上香燭后，這家的主人就虔誠的跪拜天老爺。感謝天老爺這一年里的風調雨順，讓我們吃上了新糧。同時也祈禱他老人家保佑我們來年接著有個好收成。美友們，你們那里有這個風俗嗎？????</p><p> 這就是我童年的金秋記憶，永遠也回不去的最美的回憶！????</p> <p>圖片來自網絡</p>
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