漢城國(guó)際?如歌幼兒園“自主餐點(diǎn)，自我服務(wù)”生活教育主題活動(dòng)

Wyt雨婷

“一日生活皆課程”，在以尊重幼兒，以幼兒為本的前提下，將生活化游戲化的課程的理念融入到幼兒一日生活。而“自主餐點(diǎn)”則是最好的實(shí)施和貫徹這個(gè)教育理念的途徑、環(huán)節(jié)之一。 　　在活動(dòng)開始之前的周一晨間例會(huì)中，園長(zhǎng)就“如何開展幼兒自主餐點(diǎn)活動(dòng)”進(jìn)行了工作部署。由以往老師分發(fā)、幼兒被動(dòng)進(jìn)餐的形式，改變成小班自主取餐盤、中班自主取餐、大班自主打餐，真正讓孩子實(shí)現(xiàn)自主用餐。 活動(dòng)前，大、中、小班開始了“自主午餐”前的演練。 圖一：小班孩子們分組取餐盤，小組長(zhǎng)拿到盤子再分發(fā)給組內(nèi)其他小朋友。 圖二：中班孩子們排隊(duì)取餐，一個(gè)個(gè)小家伙兒都特別興奮。 　　圖三：大班的孩子們拿起“夾子”夾起點(diǎn)心，慢慢地放到碗里，生怕點(diǎn)心掉在地上的樣子真可愛。 　　第二天，當(dāng)生活老師推著餐車進(jìn)入班級(jí)，“幼兒自主餐點(diǎn)”活動(dòng)正式開始。班級(jí)里的老師和幼兒也做好了準(zhǔn)備！ 　　勞動(dòng)和工作對(duì)于孩子來說是幸福又快樂的。而幼兒從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)，由被管理者變?yōu)楣芾碚?，角色的轉(zhuǎn)換讓孩子和老師都感到興奮和滿滿的感動(dòng)。 　　在周二晨間例會(huì)中，大班組老師代表發(fā)言，提出“自主餐點(diǎn)”活動(dòng)過程中出現(xiàn)的問題：幼兒人數(shù)多，打飯工具有限，不能把幼兒分成兩批進(jìn)行，導(dǎo)致幼兒等待時(shí)間過長(zhǎng)，紀(jì)律混亂。 老師們積極討論提出以下建議：一是請(qǐng)購“打餐工具”。二是幼兒排隊(duì)的隊(duì)形可以分成兩隊(duì)、三隊(duì)，打飯時(shí)等待的時(shí)間就會(huì)減少。 周三晨間例會(huì)，中班組代表老師分享了“中班自主餐點(diǎn)”活動(dòng)過程中出現(xiàn)的問題：中班孩子相對(duì)于大班來說能力較弱些，取餐后把盤子端到桌子上再回來端湯總會(huì)出現(xiàn)“湯灑在地上、碗摔在地上”的問題，如果等吃完飯?jiān)俣藴?，湯就涼了?lt;/p> 措施：請(qǐng)購大容量量杯，教師為幼兒倒湯。 　　周四晨間例會(huì)，小班組老師代表發(fā)言，提出“小班自主用餐點(diǎn)”過程中的問題：幼兒年齡小規(guī)則意識(shí)薄弱，小組內(nèi)不能合理的分配。 措施：一是用餐規(guī)則和兒歌相結(jié)合，二是在區(qū)域游戲中，讓孩子們角色扮演用餐時(shí)的情景，讓幼兒發(fā)現(xiàn)適合他們的規(guī)則。 　　周五晨間例會(huì)，王主任對(duì)“幼兒自主餐點(diǎn)”的活動(dòng)進(jìn)行了總結(jié)。老師是餐點(diǎn)服務(wù)者之一，打破“安全”的束縛，用課程思路解決生活問題，盡量減少老師的干預(yù)，讓幼兒嘗試自我服務(wù)，自我管理。 　　幼兒自主餐點(diǎn)的同時(shí)，我們老師首先樹立良好的榜樣，進(jìn)行了“光盤行動(dòng)”。讓幼兒養(yǎng)成珍惜糧食，不浪費(fèi)食物的良好習(xí)慣。光盤是一種節(jié)約，光盤是一種習(xí)慣，光盤是一種責(zé)任，厲行節(jié)約，拒絕浪費(fèi)！ 　　通過本次活動(dòng)，讓我們充分意識(shí)到自主的重要性，在以后的實(shí)踐當(dāng)中我們還需共同學(xué)習(xí)、不斷調(diào)整、不斷改進(jìn)，更好地提高幼兒的自理能力，培養(yǎng)幼兒良好的生活與衛(wèi)生習(xí)慣，真正做到讓幼兒在“生活”中去學(xué)會(huì)生活，促進(jìn)幼兒多領(lǐng)域的學(xué)習(xí)與發(fā)展。