<h3>文字/池陽隱士</h3><h3>圖片/來源網(wǎng)絡(luò)</h3> <h3> <b> 老街補(bǔ)鍋匠</b></h3> <h3><font color="#010101"> 老行當(dāng)云集的市心街，現(xiàn)在已經(jīng)變得悄無聲息,只有一兩家打白鐵的還在堅(jiān)守著最后的時(shí)光。<br> 舊時(shí)這條街有許多老行當(dāng), 如修鎖配鑰匙、修筆修表、補(bǔ)鍋補(bǔ)傘、茶壺?fù)Q底……。手藝人憑著一技之長,在街頭掙錢過日子，用一雙雙巧手裁減著綿長的歲月，點(diǎn)綴著老街里漫漫的時(shí)光。各種行當(dāng)在那些年與人們的生活息息相關(guān), 不可或缺。</font></h3> <h3><font color="#010101"> 那年頭,居家過日子，講的是“新三年，舊三年，修修補(bǔ)補(bǔ)又三年” 。因此，哪怕是一只摔壞的破瓷碗，也是舍不得丟掉的，也要留著修修補(bǔ)補(bǔ)再用。那時(shí)候，煮飯的鐵鍋是生鐵鑄的，容易損壞。一口鐵鍋好幾塊錢，鍋燒壞了，裂縫了，不能煮飯燒水了，人們也舍不得把鐵鍋扔掉，放在一邊等補(bǔ)鍋匠來的時(shí)候修一修，補(bǔ)一補(bǔ)，又能用上兩三年。因此補(bǔ)鍋的生意一直是紅紅火火。</font></h3> <h3><font color="#010101"> 那些年，我家也是補(bǔ)鍋的?？?，因?yàn)楦F，買一口鍋要用很多年。剛開始，鐵鍋裂了點(diǎn)小縫，母親不舍得花錢去補(bǔ)，用黑醬涂在裂縫處勉強(qiáng)繼續(xù)使用?？谧哟罅?，滴下來的水把爐膛里柴火都淋滅了，才送到補(bǔ)鍋匠那里補(bǔ)。<br> 歷史悠長的補(bǔ)鍋，將熔化的鐵水用以填塞洞眼的熱補(bǔ)。很有技術(shù)含量，時(shí)間遠(yuǎn)迄明清，有鐵鍋就有這種補(bǔ)鍋法。補(bǔ)鐵鍋的補(bǔ)鍋匠，必備兩樣?xùn)|西:特制的小爐，鼓風(fēng)的風(fēng)箱?！皟婶W蒼蒼十指黑,滿面塵灰煙火色”。補(bǔ)鍋匠的形象如同古詩里的賣炭翁，因?yàn)殄伒椎摹板仧熌?比木碳更要黑，稍不留意一抹臉，便成了“花臉貓”。</font></h3> <h3><font color="#010101"> 茶館旁邊的空場地，經(jīng)常有補(bǔ)鍋的小攤子在招攬生意，補(bǔ)鍋匠扯著喉嚨，悠悠地喊著“補(bǔ)鍋嘞……”。那嘹亮的吆喝聲，把我從家里吸引到補(bǔ)鍋的小攤子邊。兒時(shí)喜歡看補(bǔ)鍋，蹲在補(bǔ)鍋的爐子旁邊，看風(fēng)箱拉得呼呼直響，爐火上耐火泥做的坩鍋里溶化了的鐵水冒著藍(lán)色的火焰。</font></h3> <h3><font color="#010101"> 補(bǔ)鍋匠補(bǔ)鍋的時(shí)候，他事先將一塊蒲灰的布墊子鋪在左手上，再撥開炭火，用一只小勺子舀出坩堝里熔化的鐵水，通紅的鐵水象一個(gè)小球在掌心的石棉布上滾動(dòng)，這時(shí)他迅速將鐵水對準(zhǔn)鐵鍋上的漏洞，然后敏捷地用一個(gè)圓柱形的布墩將穿過漏洞的鐵水壓扁、抹平。待冷卻后，再用一塊砂石將補(bǔ)的疤痕細(xì)細(xì)打磨。補(bǔ)鍋匠動(dòng)作嫻熟，看得我們眼花繚亂。很快，補(bǔ)鍋匠就把鍋補(bǔ)好了。我看的津津有味，時(shí)常忘記回家，總是聽見母親在街上喊：“春兒，噶來七飯咯?！笨尚Φ氖牵ｎD看見蘋果從樹上掉下來，發(fā)現(xiàn)了地心有引力。瓦特看見水壺里沸騰的開水，發(fā)明了蒸氣機(jī)。我天天蹲在補(bǔ)鍋匠身邊看補(bǔ)鍋，至今還是一事無成。</font></h3> <h3><font color="#010101"> 時(shí)光悄悄流逝，人們的生活日新月異，許多老行當(dāng)已經(jīng)常消失在逝去的歲月中。每當(dāng)我走過老街的時(shí)候，耳邊仿佛會(huì)聽見補(bǔ)鍋匠那嘹亮的吆喝聲，“補(bǔ)鍋嘞……”, 我知道這是心中永遠(yuǎn)抹不去的鄉(xiāng)愁。</font></h3> <h3> <b> 撥浪鼓響貨郎來</b></h3> <h3> 早年，在街巷中手搖撥浪鼓，挑著一擔(dān)零星雜貨奔走叫賣的人，叫貨郎。貨郎挑的籮筐里，裝的全是日用小百貨。有梳子、篦子、胭脂、粉盒，還有各色棉線、絲線、針、頂箍…?？梢哉f是五花八門，應(yīng)有盡有。稱得上是小街后巷里的“流動(dòng)商店” 。</h3><div><br></div><div> 貨郎挑著兩個(gè)篾籮筐，筐子上面平放著一只扁平的木盒子，上面鑲著玻璃，可以看見里面的貨物琳瑯滿目。貨郎手里的撥浪鼓，是一面有柄的小鼓，兩側(cè)用細(xì)繩系著兩顆彈丸，轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)彈丸敲擊鼓面發(fā)出聲響?！安肌 ?、布—隆—咚” ，清脆的聲音飄蕩在幽深的巷子里，未見貨郎其人，就先聞其聲了。</div><div><br></div><div> 有一首詩是這樣描寫挑貨郎擔(dān)的，“鼗鼓街頭搖丁東，無須竭力叫賣聲。莫道雙肩難負(fù)重，乾坤盡在一擔(dān)中?！必浝勺呓执铮粭l扁擔(dān)兩只筐，手搖撥浪鼓，招攬著顧客。每當(dāng)聽見繼武巷口響起熟悉的撥浪鼓聲，從各家各戶，最先跑出來的是活蹦亂跳的孩子們，他們把貨郎擔(dān)團(tuán)團(tuán)圍住。有的要換麥芽糖，有的要買洋畫兒（小畫片），有的要買鬼臉殼（面具）和彈珠。最高興的是家庭主婦，正好缺縫補(bǔ)衣服用的針線、紐扣。深宅大院里的大姑娘小媳婦也三三兩兩走過來，指著胭脂、粉盒問這問那。貨郎擔(dān)的到來，把平常靜謐的小巷，鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。</div><div><br></div><div> 貨郎擔(dān)子上的貨物，可以用錢買，也可以以物換物，貨郎最經(jīng)典的吆喝就是“雞毛換燈草” 。（那時(shí)點(diǎn)油燈，燈草是點(diǎn)油燈用的燈芯。）孩子們沒有錢，就拿東西來換。家里殺雞丟棄的雞毛、雞肫皮，牙膏用完了剩下的牙膏錫，玩耍時(shí)拾到的破銅爛鐵，都是用來兌換麥芽糖、小畫片、彈珠…的好東西。一把雞毛換一小片麥芽糖，貨郎小心翼翼地用小錘，對著一塊像刀一樣的鐵片輕輕一敲，從大塊的麥芽糖上敲下一小片薄薄的糖。這時(shí)換糖的孩子會(huì)嘟嚕著說：“這么少呀，再給點(diǎn)” ，貨郎只好又輕輕敲下一點(diǎn)。孩子們玩的畫片，打的彈珠，臉上戴的孫悟空、豬八戒的面具，都是這樣換來的。貨郎擔(dān)豐富了他們童年的生活，讓他們的每一天都是五彩繽紛。</div><div><br></div><div> 貨郎每天挑著一副重?fù)?dān)，天麻麻亮就行走在路上，為的是掙點(diǎn)蠅頭微利養(yǎng)家糊口。每次和那些買點(diǎn)針頭線腦的婦女，都是斤斤計(jì)較。量松緊帶時(shí)不肯放長一寸，數(shù)縫衣針時(shí)不會(huì)多給一根，但是又經(jīng)不住那些能言會(huì)道的婦女的三言兩語，總會(huì)多給點(diǎn)，讓她們笑呵呵的離去。貨郎擔(dān)在那個(gè)年代滿足了人們的生活需求，為人們送來不起眼，但又是必不可少的小商品，真的是“莫道雙肩難負(fù)重，送貨方便千萬家” 。</div><div><br></div><div> 貨郎擔(dān)早已消失在小巷深處，只有撥浪鼓的聲音還依舊留在記憶里。也許因此，而常?；匚对谛∠锢镒分鹭浝蓳?dān)的往事。</div> <h3> <b> 夕陽下的老篾匠</b></h3> <h3> 夕陽映照在白墻黑瓦的老屋門前，一把破舊的竹椅上，坐著一位滿頭白發(fā)的老人。手上那根長長的旱煙袋，正繚繞著一縷昏黃的煙，夕陽把老人枯瘦的身影越拉越長，漸漸隱沒在低垂的暮色里。</h3><div><br></div><div> 老人的晚年總喜歡獨(dú)坐在夕陽下，抽著旱煙回味往事 。只有老輩人知道他曾經(jīng)是個(gè)很有名氣的篾匠，當(dāng)年是小城人盡皆知的嚴(yán)師傅。高大的身材，一雙粗壯有力的大手整天忙個(gè)不息，總是在剖竹子、剖篾片、編織竹器。只是稍有空閑的時(shí)候，才坐在小竹椅上抽袋旱煙。他手藝好，說話幽默，對人和氣。小城居民家里需要添置竹器用具，修理竹床、涼席，都會(huì)來他的竹器作坊。大家都說他編織的竹制品精致緊密，輕巧耐用，的確是好手藝。</div><div><br></div><div> 他的篾匠作坊里不僅擺滿了各種竹器制品，圓圓的篩子、小巧的淘米籮、結(jié)實(shí)的籮筐…，還有一整套專門的制作篾器的工具，如鋸子、鑿子、刨子、剪子、鉗子、刮刀、砂紙等。每當(dāng)看見一棵棵粗大的毛竹，在他篾刀的一進(jìn)一退中，剖出不同的篾片，總會(huì)贊嘆他的高超技藝。的確在篾匠的行當(dāng)中，功夫全在剖篾上，把篾片剖成篾條，一般能開五六層都很難。嚴(yán)師傅一條篾片在他的手中能剖開十層篾條，每一片都如紙片樣輕薄，細(xì)膩柔軟。編織時(shí)，柔軟的篾條乖巧聽話，在他的手中縱橫交織，上下翻飛，姿勢如舞蹈般優(yōu)美。好篾編出來的竹器用品，摸在手上光滑圓潤，讓人愛不釋手</div><div><br></div><div> 竹制品，一直是人們生活中不可或缺的生活用具。在人們的生活中隨處可見，那些年熱水瓶外殼是竹子編的，夏天乘涼用的竹榻、涼席也是竹子做的，蒸籠、淘米籮、篩籮、雞罩、魚籮、稻籮…就連洗鍋用的刷把也是竹子編的，如此種種，舉不勝舉。</div><div><br></div><div> 特別是，在那個(gè)沒有空調(diào)、電扇的年代，夏天，人們在廣漠的星空下，悠閑地躺在竹榻上乘涼。頭枕著細(xì)竹篾編織的枕頭看星星，或隨手拿起篾殼水瓶給茶杯添水，搖著精致的竹扇，喝茶聊天。品味著夏夜的幽靜，全身心感受著竹子的清涼。那種涼爽舒適的意境，的確是今天的人們無法感知。可見生活中使用竹器制品，已經(jīng)歷史悠久，從古至今都深受人們喜愛。小城里的住戶，家家都會(huì)有一兩件竹制用具，出自嚴(yán)師傅之手。</div><div><br></div><div> 竹器曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)，篾匠這個(gè)行當(dāng)十分吃香。俗語說得好：“竹刀拿得起，不怕沒柴米?！毙⌒〉闹衿髯鞣?，生意風(fēng)生水起，不斷發(fā)展壯大。從嚴(yán)師傅等三、四個(gè)篾匠開始，發(fā)展到后來的上百人的竹器廠，生產(chǎn)的竹器產(chǎn)品式樣不斷翻新，高檔編織的新產(chǎn)品逐漸走向市場。但是隨著世代發(fā)展，塑料制品和不銹鋼鋁制品的出現(xiàn)，傳統(tǒng)的竹器制品慢慢淡出市場，漸漸被淘汰。竹器行業(yè)和其他傳統(tǒng)的手工業(yè)一樣，在現(xiàn)代工業(yè)的洪流中漸漸消聲匿跡。</div><div><br></div><div> 獨(dú)坐在夕陽下的老篾匠，不知道在想些什么？一定是在回憶往昔篾匠行業(yè)的輝煌；回憶他紅紅火火的篾匠作坊。從黑黝黝的旱煙袋里冒出的那縷飄渺的煙和夕陽一起消失在濃濃的夜色里。</div> <h3> <b> 尋找巷口爆米花攤子</b></h3> <h3> 走進(jìn)小巷，我試圖窺探小巷曾經(jīng)的古韻。可惜歷史已經(jīng)遠(yuǎn)去，眼前林立的高樓遮蔽了小巷的容顏，已經(jīng)找不到讓我常常憶起的巷口爆米花的小攤，黑乎乎的炸米機(jī)臥在熊熊煤火上不停地旋轉(zhuǎn)。隨著轟的一聲巨響，炸米的師傅把潔白的米花從沾滿煤灰的大布袋里倒出來，頓時(shí)爆米花的香味充滿了小巷。許多孩子拉著大人，從家里帶一小筒米到這里來炸。從早到晚來這里炸米的人絡(luò)繹不絕，小巷里轟轟聲不絕于耳。炸米師傅的手和臉總是黑黑的像戲臺上的花臉。但我們看著卻感到非常親切，小巷里的孩子們因?yàn)橛斜谆ǖ霓Z響，每天都充滿無盡的快樂。</h3><div> </div><div> 爆米花的機(jī)器圓圓的肚子，它后頭是一個(gè)圓的象閥門一樣帶一個(gè)手柄的東西，而且有個(gè)壓力表。前頭是一個(gè)可以開合的蓋，蓋上有爪子，稍微旋轉(zhuǎn)一下，就和機(jī)體緊緊的連在一起。還有一個(gè)經(jīng)過改裝的圓鐵桶做成的爐子，把爆米花機(jī)放在爐子上，生了火，爆米花的人，一手搖動(dòng)爆米花機(jī)，一手搖著手動(dòng)風(fēng)鼓子，火的呼呼聲，爆米花機(jī)的咿呀聲，風(fēng)鼓子的嗚嗚聲，一起響起來，許多孩子就在邊上或蹲，或坐，屏聲靜氣的看著。大概幾分鐘，爆米花的人站起來，孩子們呼啦散開，喊著“好啦，好啦”。用手捂住耳朵，眼睛也不眨，滿臉的興奮和期待。這時(shí)爆米花的人慢條斯理，把散著熱氣的爆米花機(jī)從爐子上拿下來，塞到旁邊一個(gè)前頭縫了膠皮后邊拖著長尾巴的布袋子里，拿一根短撬棍，別住爆米花機(jī)前頭的爪子，一使勁，“嘭”的一聲巨響，一大團(tuán)的煙霧騰空而起。這時(shí)孩子們又歡呼雀躍，聚攏而來。</div><div> </div><div> 自從小巷口有了這個(gè)爆米花的攤子，巷子里不在靜謐寂寥，每天孩子們都像過節(jié)一樣，聽著陣陣震耳的轟響，聞著彌漫在巷子里爆米花的香味，來這里爆米花的人家，看見圍著的孩子們，不管認(rèn)識和不認(rèn)識的孩子，總給每人抓一捧爆米花，那香甜經(jīng)年累月地伴隨著小巷里孩子們的童年…</div><div><br></div><div> 歲月在爆米花機(jī)的旋轉(zhuǎn)中悄悄流逝，自從離開了小巷，已經(jīng)好多年沒有聽見爆米花的轟響，再也沒聞到爆米花的香味，我獨(dú)自徜徉在這老街邊的小巷中，尋找那沉淀在歲月里韻味，尋找那不曾從心中消逝的看爆米花的感覺，可是眼前的小巷只有幽靜和深邃，那些童年往事和爆米花這個(gè)老行當(dāng)一起消失在時(shí)光深處。</div><div><br></div>
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