<p>專注專業(yè)、有品位有境界的制茶人～云南臨滄阿楊??</p> <p>“興臨茶莊”的茶藝師～刀刀（臨滄佤族妹兒哈）??</p> <p>人間有仙品，茶為草木珍，美譽(yù)入杯樽，茶之榮也，人之幸乎！</p> <p>今天有幸到阿楊、刀刀的“興臨茶莊”品茶，兩位弄茶人多年來一直在愛茶、看茶、尋茶、制茶的人生路上尋尋覓覓，一番交流徹底刷新了我對茶的認(rèn)知，醍醐灌頂感慨之余，特別想與大家分享心得，希望想喝名山名寨、古樹純料普洱的朋友，以后少走點(diǎn)彎路：</p><p> 云南那么大，并不是所有地方都產(chǎn)茶，普洱茶的原料基本上集中在普洱市、臨滄市和西雙版納。臨滄的古樹茶以“冰島”為貴！</p><p> 正宗臨滄古樹茶園都是與其他雜木同生同長，不打農(nóng)藥，不施化肥，自然生長至少兩三百年以上的樹齡；茶葉條索粗壯，肥厚，耐泡度高，用蓋碗，十幾泡不走水；生普湯色金黃，透亮，口感好，回甘生津快而持久；年份茶，湯色紅濃，香氣陳厚，滋味甘醇可口。它與一般市場上的臺地茶完全不一樣哦！??</p><p> 最最重要的是，你一定要有熟悉的渠道和熟知的名山名寨以及鑒別古樹純料優(yōu)劣的能力哦?。?！</p><p> 我沒有這個能力，但我信任靠譜的阿楊和刀刀！?????????</p> <p>刀刀在專注給我們泡茶????</p> <p>紅濃的湯色有木有啊？</p> <p>美麗、率性大方的女主人非常友好哦????！</p> <p>茶莊位于昆明西山區(qū)福海街道陽光北路15號臨滄酒店正對面！愛茶的朋友有事沒事都可以去找他們聊天品茶哈????????????</p> <p>兩片古樹茶葉完全覆蓋了阿楊的臉??????</p> <p>樹齡在百年以上的古樹！</p> <p>上千年的古樹一棵抵得臺地茶一畝的價值哦！??????</p> <p>純手工采收！</p> <p>采茶多么不易！</p> <p>藤條老樹，舒展的枝條在高山云霧的洗禮中孕育而生！</p> <p>匠心制茶！</p> <p>禪茶一情，我們共同的圈子</p> <p>臨滄曉光山的古樹茶！</p> <p>臨滄古樹茶的葉片長這樣哈??</p><p>茶葉條索粗壯，肥厚！???</p> <p>臨滄古樹茶的葉片！</p> <p>葉片長這個樣子哈，他倆一眼便能認(rèn)出與“臺地茶”不一樣的地方！??</p> <p>古樹茶的葉片長這個樣子哈??</p> <p>品茶知百味，聽雨忘是非！</p><p>喝茶就兩個動作：拿起！放下！人生亦如此！哈哈！??</p> <p>這是阿楊自己創(chuàng)制命名的兩款古樹茶～</p> <p>這是“興臨茶莊”幾款寶貝～</p><p>“興臨茶莊”在云南臨滄擁有自有古茶園和古茶樹，與當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)和初制所有多年合作，堅持手工采茶、制茶，堅持采用古樹純料，絕不做臺地茶和摻雜茶。</p> <p>每款茶都是有故事有來歷的哈??</p><p>愛茶的朋友可以了解一下臨滄的名山名寨！比如：曉光山、邦東…</p> <p>希望你喜歡！</p> <p>你值得擁有！</p> <p>你值得擁有！</p> <p>與茶結(jié)緣，茶香醉人！</p> <p style="text-align: justify;">品茶之味</p><p style="text-align: justify;">悟茶之道</p><p style="text-align: justify;">醉人醉心！</p> <p>有資質(zhì)的制茶人～鳳羽喬香！</p><p>力薦愛茶的友友認(rèn)識他們！阿楊和刀刀????</p> <p>愛茶的友友們有興趣也可以欣賞一下古樹茶生長、采制的環(huán)境和過程！</p>
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