食堂安全培訓(xùn)，護(hù)航師生健康——金色陽光幼兒園食品安全培訓(xùn)會(huì)

金色陽光幼兒園

為進(jìn)一步加強(qiáng)我園食堂衛(wèi)生安全工作，不斷提高幼兒園食堂從業(yè)人員食品安全責(zé)任意識(shí)，規(guī)范安全操作，維護(hù)廣大師生身體健康和生命安全，杜絕食堂衛(wèi)生安全事故的發(fā)生，2020年9月8日下午17時(shí)許，金色陽光幼兒園組織對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全專題培訓(xùn)，食堂管理員、保育老師及所有從業(yè)人員參加了此次培訓(xùn)。 安全工作，觀念先行。執(zhí)行園長(zhǎng)楊園長(zhǎng)帶領(lǐng)食堂人員進(jìn)行了安全教育活動(dòng)：楊園長(zhǎng)首先對(duì)食堂工作給予了肯定和鼓勵(lì)，接著對(duì)本學(xué)期的食堂工作提出了科學(xué)的建議和期望，并叮囑食堂人員，科學(xué)規(guī)范操作食堂機(jī)器運(yùn)作，保護(hù)好自身安全，同時(shí)把好食材進(jìn)貨關(guān)，飯菜烹飪關(guān)，嚴(yán)格按照《食品安全法》規(guī)范操作，為全園幼兒提供衛(wèi)生、健康，營(yíng)養(yǎng)均衡的飯菜，為孩子的成長(zhǎng)夯實(shí)身體素質(zhì)基礎(chǔ)。    食堂工作人員的著裝要科學(xué)規(guī)范、干凈整潔、對(duì)設(shè)備要及時(shí)檢查，保障食堂工作安全科學(xué)有序，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)食堂工作人員要時(shí)刻提高安全意識(shí)，并以案例分享的形式警醒大家一定規(guī)范操作。 　　會(huì)議結(jié)束后后勤主任對(duì)食堂工作進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，設(shè)施設(shè)備的檢查、科學(xué)的指導(dǎo)，為食堂的各方面工作提供了實(shí)踐指導(dǎo) 通過學(xué)習(xí)培訓(xùn)，食堂工作人員對(duì)幼兒園餐飲食堂操作規(guī)范、食品安全與健康管理有了更清晰的了解，讓食堂工作人員真正從法律層面了解食品的安全，對(duì)防止、控制和消除食品污染以及食品中有害因素對(duì)人體健康的危害有了進(jìn)一步的了解，對(duì)以后的食堂操作工作起到了科學(xué)的指導(dǎo)作用，從而切實(shí)把好食品安全關(guān)，保障全園幼兒的身體健康和生命安全。 金色陽光幼兒園隸屬于金禮教育集團(tuán)，創(chuàng)辦于1999年，于2016年遷址東壩社區(qū)五組。幼兒園一直秉承“傳播真正使人受益一生的教育，讓世界充滿愛與尊重”的宗旨，以培養(yǎng)“知禮懂禮明禮”的一代新人為己任。      金色陽光幼兒園始終專注與開發(fā)伴隨每一個(gè)孩子一生的行為教育體系，從幼兒園到小學(xué)，從中學(xué)、大學(xué)到工作，直至人生每一個(gè)階段，都可以接受到禮儀品格教育的陽光沐浴，從而實(shí)現(xiàn)我們偉大的愿景：用禮儀品格教育改變更多的人，做最受尊敬，最具價(jià)值的“幼兒園知名品牌”！幼兒園地址：廣元市利州區(qū)東壩社區(qū)五組東潤(rùn)花園前100米金色陽光幼兒園咨詢熱線：18981209096（孫園長(zhǎng)）18089557257（刁園長(zhǎng)）13541961429（楊老師）