<p> 秋季,是腸道傳染病高發(fā)季節(jié),早晚溫差較大,食物易腐敗變質(zhì),加之季節(jié)交替,人體胃腸和免疫功能處在適應(yīng)的過(guò)程,若飲食不當(dāng),極易發(fā)生食源性疾病。</p><p><br></p> <p> 恰逢開(kāi)學(xué),為更好地迎接大學(xué)城“返校開(kāi)學(xué)季”的到來(lái),為有效預(yù)防和控制食物中毒等突發(fā)事件發(fā)生,大學(xué)城女子中隊(duì)加快腳步,保障校園周邊食品安全,開(kāi)展復(fù)工復(fù)學(xué)開(kāi)校園周邊食品單位全覆蓋檢查。</p> <p> 重點(diǎn)檢查各食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶日常管理、食品貯存、索票索證、食品制作、加工流程、疫情防控及餐飲具洗消等工作落實(shí)情況,并對(duì)不符要求的下達(dá)“預(yù)警提示單”,敦促業(yè)戶及時(shí)整改。</p> <p> 在檢查過(guò)程中,對(duì)新復(fù)工業(yè)戶進(jìn)行耐心指導(dǎo),幫助落實(shí)各項(xiàng)要求,傳遞“厲行節(jié)約,反對(duì)餐飲浪費(fèi)”的傳統(tǒng)美德,與轄區(qū)業(yè)戶攜手同行,為大學(xué)城食品餐飲織密“安全網(wǎng)”!</p>
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