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????食品安全重于泰山????

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<ul><li><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">長莊幼兒園大二班食品安全宣傳</b></li></ul> <p><b style="color: rgb(1, 1, 1);"> 食品,是影響孩子健康的最大因素之一,飲食習(xí)慣的好壞,直接決定著孩子以后的成長健康情況,幼兒的食品安全問題一直都是全社會(huì)廣泛關(guān)注的熱點(diǎn),食品衛(wèi)生安全更是幼兒園安全工作的重中之重。下面給家長們介紹一些幼兒食品安全基本常識及注意事項(xiàng)。</b></p> <p><b style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;">1.夏季氣溫高雨水多濕度大,細(xì)菌易滋生繁衍,人食用腐爛變質(zhì)食物,易引發(fā)食源性疾病。注意夏季飲食衛(wèi)生,重視清洗消毒,提倡使用公筷公勺。</b></p><p><br></p><p><b style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;">2.選購食材應(yīng)選擇管理規(guī)范、貯存條件良好的正規(guī)商場、超市和農(nóng)貿(mào)市場,食品熟制后,存放2小時(shí)以上且未變質(zhì)的,食用前應(yīng)進(jìn)行再加熱。</b></p><p><br></p><p><b style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;">3.烹飪食品時(shí),菜肴做到燒熟煮透,涼菜吃多少拌多少,加工完后盡快食用。把好“病從口入”關(guān),洗凈手、食熟食、飲開水,謹(jǐn)防夏季腸道傳染病。</b></p> <p><b>4.食品加工制作和儲(chǔ)存時(shí),做到成品、半成品和原料分開,生熟分開、葷素分開,對加工制作、儲(chǔ)存的工具和容器具進(jìn)行區(qū)分,防止交叉污染。</b></p><p><br></p><p><b>5.認(rèn)真檢查食品的感官性狀,不得加工制作霉變食品。即開即食食品開啟后應(yīng)及時(shí)食用,剩菜、剩飯?jiān)俅问秤们皯?yīng)確認(rèn)無腐敗變質(zhì),經(jīng)徹底加熱后食用。</b></p> <p><b>6.網(wǎng)上訂餐時(shí),盡量選擇有證照、評分高、距離近的餐飲服務(wù)單位,慎重網(wǎng)購涼菜、生食品種、冷加工糕點(diǎn)等高風(fēng)險(xiǎn)食品,收到食品后及時(shí)食用,勿長時(shí)間存放。</b></p><p><br></p><p><b>7.豆?jié){煮沸后須再以文火煮沸5分鐘以上,否則易中毒。禁止采摘、購買、加工制作不明品種的野生菌,夏季慎食四季豆、發(fā)芽土豆、鮮黃花菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品。</b></p> <p><br></p><p><b>8.在非餐飲服務(wù)場所舉辦的群體性聚餐活動(dòng),聚餐舉辦者或承辦廚師,應(yīng)提前聚餐所在地村(社區(qū))委員會(huì)食品安全協(xié)管員報(bào)告,并登記備案。</b></p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">兒歌:《食品安全歌》</b></p><p><br></p><p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">食品安全真重要,病從口入危害大。</b></p><p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">三無食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。</b></p><p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">小攤小販莫相信,衛(wèi)生更是談不上。</b></p><p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">過期食品切注意,吃了危害大又大。</b></p><p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">變質(zhì)食品切分清,中毒機(jī)率高又高。</b></p><p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。</b></p><p><b style="color: rgb(237, 35, 8);">良好習(xí)慣要養(yǎng)成,食品挑選切注意</b></p>

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食品安全

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