幼兒園美食課：蛋撻

飛翔

幼兒園的寶貝們對(duì)美食制作充滿了濃厚的興趣，尤其是自己制作的美食，接下來(lái)我們一起欣賞寶寶們的杰作！ 準(zhǔn)備好一個(gè)大一點(diǎn)的質(zhì)量安全有保障的烤箱 準(zhǔn)備好蛋撻皮和制作蛋撻液的材料：雞蛋、牛奶、白砂糖。 把雞蛋打入攪拌盆，看！孩子們能有機(jī)會(huì)自己打雞蛋是多么開(kāi)心和滿足呀！ 攪拌雞蛋液，小寶在仔細(xì)觀察雞蛋液，平時(shí)都是吃熟雞蛋，還真沒(méi)有好好觀察過(guò)生雞蛋液呢！ 添加牛奶，看看兩個(gè)小寶貝拿著牛奶袋子小心翼翼地往里面添加，好像在做一件特別重要的事情，生怕灑到外面了，小寶貝做起事情來(lái)是如此的認(rèn)真，謹(jǐn)慎。這種品質(zhì)一旦形成，長(zhǎng)大以后會(huì)是個(gè)特別好的工作人員哦！ 蛋撻液制作完成裝杯 往蛋撻皮里倒蛋撻液。這一步需要孩子們控制能力特別強(qiáng)，因?yàn)樽疃嘀荒艿咕懦蓾M的蛋撻液，太多了在烤的過(guò)程中會(huì)膨脹溢出。通過(guò)平時(shí)蒙氏工作的練習(xí)，孩子們的控制能力很好呢！ 倒好蛋撻液就開(kāi)始放入200度預(yù)熱5分鐘后的烤箱烤制了，上盤(pán)烤了20分鐘就好了，下盤(pán)我們烤了30分鐘。 美味的蛋撻烤好了，有沒(méi)有饞到你呢？快烤好時(shí)孩子們就被香味吸引地不時(shí)露個(gè)小頭看看好了沒(méi)，但是孩子們都知道烤箱很燙不能靠近。 終于吃到自己做的美味蛋撻了，看看孩子們是多么開(kāi)心和滿足呀！ 終于吃到蛋撻了！太開(kāi)心啦！ 咬一口，味道就是不錯(cuò) 咬一口，品一品，好香呀！ 哇塞！太美味了，酥得掉渣！ 太完美了，都不舍得咬下去！ 好吃得嘴巴不想離開(kāi)蛋撻！ 寶寶已經(jīng)忍不住了 太好吃了 吃著和肯德基的差不多呢！ 想一口吃掉它！ 我都不舍得吃了，給媽媽留點(diǎn)吧 太美味了，想兩個(gè)手抱著吃 能吃到蛋撻，開(kāi)心得寶寶合不攏嘴 吃到蛋撻還不忘記說(shuō)謝謝老師，好有禮貌的寶寶哦 蒙氏的教育理念強(qiáng)調(diào)生活即教育，好的蒙氏教育在生活的一點(diǎn)一滴中都蘊(yùn)含著培養(yǎng)孩子獨(dú)立自信，做事認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)睦砟睢Ｍㄟ^(guò)這次美食課相信孩子們收獲的不僅僅是對(duì)于美食的滿足和快樂(lè)，更有內(nèi)心體驗(yàn)閱歷的豐富，動(dòng)作能力的提升，內(nèi)心力量感的增強(qiáng)！“爸爸媽媽，我都會(huì)自己做蛋撻這樣的美食，以后生活中的挑戰(zhàn)我都敢嘗試呢！”