西行散記（二） <p> 到了寧夏，除了領(lǐng)略風(fēng)土人情，也要品嘗一番地道的美食。寧夏美食歷史悠久，種類眾多，不容錯(cuò)過。我們到達(dá)銀川第一天，找的酒店目的只有一個(gè)：離美食街近些近些再近些。</p><p><br></p> <p>目標(biāo)鎖定：懷遠(yuǎn)夜市??</p> <p>入住酒店，放下行李。吃貨本色立顯，夜市逛起。</p> <p>在這里能嘗遍寧夏的羊肉類風(fēng)味以及地域風(fēng)味小吃……</p> <p>寧夏羊肉好吃，是本地人引以自豪并每每向他人炫耀的事。咱們立馬打聽到：來(lái)銀川一定要嘗嘗國(guó)強(qiáng)手抓，這是必打卡的地方。</p> <p>落座 點(diǎn)菜 然后等待；</p> <p>等待中……</p> <p>期待晚上的全羊餐</p> <p>對(duì)美食毫無(wú)抵抗力。美食配美酒，舉懷共歡慶</p> <p>特色灘羊脖</p> <p>特色手抓灘羊肉</p> <p>烤羊排</p> <p>白水鹵羊蹄</p> <p>炒羊肉片</p> <p>丸子粉絲羊肉湯</p> <p>鹽池羊肉拌飯</p> <p>沙蔥</p> <p>同山燒配鹽池灘羊 絕配</p> <p>這家店明明開的是羊肉飯莊，為啥就這么牛啊。這一頓將他家特色該品嘗的沒有拉下，賽過吃全羊宴啦，一桌美食當(dāng)然首推羊脖和手抓羊肉，肉汁鮮美，咸淡適中，毫無(wú)膻味。</p> <p>這一路就是牛羊驢肉和各種面點(diǎn)，吃吃吃……美景伴著美食，十五天后又回到銀川，當(dāng)然又是一頓大餐，餐桌上少不了的依然是羊肉來(lái)告別行程。</p> <p>幾杯小酒相酌，一盤羊肉鮮，一碗羊湯熱，羊肉香飄過，任空談闊論，又是怎一個(gè)滋潤(rùn)，怎一個(gè)攸樂。</p> <p>相信多少年后，咱們提起大西北行程，那幾頓羊肉，會(huì)給咱多個(gè)感官以震撼式的沖擊，會(huì)長(zhǎng)久地刻在記憶中，不知何時(shí)，一種或濃或淡的回味會(huì)涌上你的心頭。??????“唯有旅游與美食不可辜負(fù)”。</p>
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