無錢湯 <p><br></p><p> 半夜醒來,饑腸轆轆,突然就憶起了小時候喝過的一種湯,叫無錢湯。其實也就是洗鍋水。食堂的師傅們把炒完菜后洗鍋的水,統(tǒng)統(tǒng)倒進一個大盆,最后再放點鹽,撒上一些蔥花,往食堂大門口一放,誰想喝自己去舀。因為不要錢,久而久之,它便有了一個好聽的名字:無錢湯。</p><p> 七十年代的廠礦,大人們的日子過得是否艱難,當時還是小孩子的我們并不清楚。只記得無錢湯還是挺受人歡迎的。大家夸師傅們聰明,會過日子??錅镉杏退?,味道好。還笑著說,大冬天能喝上一碗熱乎乎的無錢湯,想必神仙都會羨慕。月底囊中羞澀的單身漢們,更是舀一碗無錢湯,往飯里一倒,啥菜都不用買,照樣吃得噴噴香。</p><p> </p> <p><br></p><p> 我也愛喝這無錢湯。因為它一年三百六十五天,每天的味道都不一樣。我不想吃飯的時候,父親經(jīng)常就會跑去食堂給我舀碗無錢湯。父母一直不明白,我為什么會對無錢湯情有獨鐘。我不想告訴他們?yōu)槭裁矗@是只屬于我自己的小秘密。我喜歡在喝湯時邊喝邊猜:今天的湯,又有什么菜的味道呢?又是幾種菜的味道呢?那“猜”的過程總是能帶給我許多的樂趣。</p><p> </p><p> </p> <p><br></p><p> 無錢湯是什么時候從食堂大門口消失的,我已經(jīng)沒有印象了。似乎是一個極其自然的過程。越來越好的日子,讓大家都不屑再去喝它。沒人喝的湯,慢慢也就沒人愿意再做了。</p><p> 如今,即便有一碗像當年一模一樣的無錢湯,擺在我面前,我也喝不出它的味道了。</p><p> 一切都變了,湯也回不去了。</p> <p>簡介:何靜,筆名天涯靜海。湖南人,現(xiàn)定居??凇T敢砸活w干凈的心,與你在文字里相遇。</p>
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