<p> 最近,渭南市臨渭區(qū)正在開展脫貧攻堅兜底保障督導(dǎo)檢查工作,趁下鄉(xiāng)休息間隙,我約上三五個朋友去了一趟陽郭鎮(zhèn)北楊村,品嘗了一種美食,就是楊五豆腐。</p><p> 楊五豆腐小作坊,位于渭南市臨渭區(qū)陽郭鎮(zhèn)北楊村一個農(nóng)家院內(nèi),環(huán)境優(yōu)雅,非常僻靜。很早就聽說,楊五豆腐曾經(jīng)上過《中央電視臺》,很想嘗嘗,今天中午如愿如償了,心里非常高興。</p><p> 楊五豆腐套餐,包括豆?jié){、豆花、豆腐腦、鍋盔、小菜、蔥花、油潑辣椒、食鹽、醬油、柿子醋等,吃過后令人回味無窮,朋友們都非常陶醉,有一種吃了還想再吃的感覺。</p> <p>楊五豆腐是一種非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目</p> <p>楊五豆腐傳說</p> <p>楊五夫婦正在做豆腐</p> <p>一到大門口,豆腐香氣四溢</p> <p>楊五豆腐已被列入非遺項目</p> <p>純手工制作</p> <p>楊五本人正在制作中</p> <p>楊五傳統(tǒng)手工豆腐</p> <p>小孩子對楊五豆腐很感興趣</p>
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