<p> 7月22日，進入二十四節(jié)令中的大暑，俗話說“大暑小暑，上蒸下煮”，此時是一年中最熱的時節(jié)，那么大暑應該如何注意飲食養(yǎng)生呢？</p> <p>1.喝解暑湯。</p><p>綠豆湯是我國傳統(tǒng)的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質(zhì)虛弱者均可放心食用。此外，像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜、扁豆、薏仁也具有很好的清熱解暑作用。</p> <p>2.吃苦味食物。</p><p>苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。所以，大暑時節(jié)，適當吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，可健脾開胃、增進食欲。</p> <p>3.吃補氣食物。</p><p>吃一些益氣養(yǎng)陰且清淡的食物以增強體質(zhì)，如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){等。</p> <p> 本周美食——紫薯苦瓜圈，苦瓜清火加上紫薯的甜糯，讓寶貝們愛上苦瓜！</p> <p>學一學！</p><p style="text-align: center;">圖文菜譜</p><p style="text-align: center;">~1~</p><p><br></p> <p>準備材料：苦瓜200克，紫薯200克，蜂蜜20克</p> <p style="text-align: center;">~2~</p> <p>苦瓜洗凈后切成圈，取出里面的白色部分，煮熟后放冰水里浸泡。</p> <p style="text-align: center;">~3~</p> <p>紫薯洗凈去皮切塊備用。</p> <p style="text-align: center;">~4~</p> <p>放入蒸鍋蒸熟。</p> <p style="text-align: center;">~5~</p> <p>煮熟的紫薯壓成泥，與10克蜂蜜混合。</p> <p style="text-align: center;">~6~</p> <p>紫薯泥填入苦瓜圈，并澆上剩余蜂蜜。</p> <p>寶貝們看到這么誘人的紫薯苦瓜圈，是不是胃口大開呢，趕緊邀請爸爸媽媽一起做起來吧！</p> <p style="text-align: center;">我們下期再見！</p>
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