"食品安全 防患未然”——興賢幼兒園食品安全應(yīng)急演練NICO <p class="ql-block"> 為全面提高新冠疫情防控下的食品安全應(yīng)急處置能力，有效應(yīng)對(duì)可能發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故，最大限度地減輕事故造成的損失，切實(shí)保障師生的生命安全，我園于2021年5月20日上午開展了一次食品安全應(yīng)急演練，以高度實(shí)戰(zhàn)的方式，實(shí)現(xiàn)重大安全事故處置的科學(xué)、合理、快速、準(zhǔn)確，體現(xiàn)了興賢幼兒園教師與衛(wèi)生保健團(tuán)隊(duì)的專業(yè)性。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">前期準(zhǔn)備</b></p> <p> 為達(dá)到預(yù)期演練目的，我園專門成立了食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組，并提前召開食物中毒應(yīng)急演練領(lǐng)導(dǎo)小組工作會(huì)，活動(dòng)組長(zhǎng)對(duì)活動(dòng)進(jìn)行了具體分工，確保演練順利完成。</p> <p> 各班對(duì)幼兒開展食品安全及食物中毒相關(guān)安全教育課，并告知幼兒演練的時(shí)間及過(guò)程，避免幼兒信以為真及產(chǎn)生恐懼心理。</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">險(xiǎn)情模擬</b></p><p><br></p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">▼以下照片均為演練照片！</span></p><p><br></p> <p class="ql-block"> 5月20日上午10：00，大三班教師陸續(xù)發(fā)現(xiàn)本班有幼兒出現(xiàn)嘔吐、腹疼等癥狀，本班老師立即打電話告知保健醫(yī)生，保健醫(yī)生第一時(shí)間去班級(jí)對(duì)發(fā)病幼兒進(jìn)行查看，初步認(rèn)定為食物中毒疑似病例，并報(bào)告給食品安全應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)。</p> <p> 小組副組長(zhǎng)立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)查看，控制現(xiàn)場(chǎng)的同時(shí)，向組長(zhǎng)匯報(bào)并說(shuō)明現(xiàn)狀，啟動(dòng)食物中毒應(yīng)急預(yù)案。同時(shí)，保健醫(yī)生撥打120尋求醫(yī)護(hù)人員救助。</p> <p> 等待過(guò)程中事故搶救組根據(jù)120醫(yī)生指導(dǎo)對(duì)發(fā)病幼兒做基本的護(hù)理，并進(jìn)一步觀察癥狀作好記錄，本班老師通知發(fā)病幼兒家長(zhǎng)來(lái)園并如實(shí)說(shuō)明發(fā)病情況。</p> <p> </p> <p> 廚房工作人員封存可能引起中毒的食物留樣,并禁止人員出入食堂。</p><p> </p> <p style="text-align: center;"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">嘔吐物保存</span></p><p> 事故調(diào)查組成員做好幼兒嘔吐物的收集、保存以及現(xiàn)場(chǎng)的消毒工作。</p> <p> 發(fā)病幼兒班級(jí)教師對(duì)剩余幼兒做細(xì)致的觀察，逐一做疑似食物中毒排查，安撫好幼兒情緒。</p> <p> 120急救人員來(lái)后，食品安全組成員對(duì)發(fā)病幼兒送醫(yī)院就診，確診為食物中毒。</p> <p class="ql-block"> 事故調(diào)查組人員立即封鎖留樣柜，封存可能引起中毒的食物，對(duì)所有食物食品做好留樣工作及疑似中毒食物封存工作。</p> <p> 幼兒園第一時(shí)間將現(xiàn)場(chǎng)情況報(bào)告上級(jí)有關(guān)部門，報(bào)告幼兒異常情況、異常發(fā)生時(shí)間、主要癥狀及表現(xiàn)、涉及的幼兒人數(shù)等。</p> <p class="ql-block"> 演練完成后，食品安全組進(jìn)行工作總結(jié)，并指出此次食品安全演練活動(dòng)，全面提高了全園師幼應(yīng)對(duì)食物安全應(yīng)急事件的反應(yīng)能力和意識(shí)，一旦發(fā)生食品安全事故，能積極應(yīng)對(duì)，及時(shí)控制，高效組織應(yīng)急救援工作，最大限度減少食品安全事故的危害，保障全體師幼的健康與安全，達(dá)到了預(yù)期的目的。</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">興賢幼兒園電話熱線：</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">辦公室：88728778</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">楊園長(zhǎng)：13558798502</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">袁老師：1803076928</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> 幼兒演練食品安全應(yīng)急食物中毒安全事故發(fā)病興賢留樣幼兒園