《說說伊犁薰衣草，也許你不知道的那點事》

雙槍將

夏季的伊犁是鮮花的海洋，進(jìn)入六月的伊犁則是薰衣草的芬芳世界。行走在伊犁廣袤的鄉(xiāng)間地頭，大片的薰衣草田宛如藍(lán)紫色的波浪，十分壯觀和美麗。薰衣草花在陽光的照射下絢麗奪目，微風(fēng)中彌漫著一縷縷淡雅的清香，陣陣花香撲鼻而來，沁人心脾，令人陶醉。 薰衣草是伊犁大地上一道亮麗的風(fēng)景。每年的這個季節(jié)都會吸引大批本地游人甚至是內(nèi)地游客紛至沓來，人們穿著艷麗的衣裳，爭先恐后地在這藍(lán)紫色的海洋里擺著各種POSE造型拍照，大媽們揮動著各色紗巾瘋狂的拍起了抖音。攝影愛好者也蜂擁而至，或單反或手機，在藍(lán)紫色的景色中挑戰(zhàn)著自己的攝影水平。 薰衣草對伊犁人來說并不陌生，早在六、七十年代就有部分團(tuán)場少量種植。前些年，作為一項產(chǎn)業(yè)，伊犁地區(qū)開始大規(guī)模種植薰衣草，據(jù)紫蘇麗人董事長楊建新透露，目前伊犁地區(qū)薰衣草種植面積已達(dá)七萬余畝。部分農(nóng)民通過種植薰衣草而擺脫了貧困，走上了增收致富的道路。目前伊犁地區(qū)薰衣草知名企業(yè)有紫蘇麗人、伊帕爾汗、解憂公主、伊犁河谷等。這些企業(yè)有的是以基地建設(shè)為主，有的是以種植為主，有的是以薰衣草產(chǎn)品精深加工和研發(fā)為主，而有的則是以旅游觀光景區(qū)建設(shè)為主。薰衣草產(chǎn)業(yè)鏈在伊犁已經(jīng)形成。 薰衣草產(chǎn)品目前有很多，除了干花以外，還有精油、蜂蜜、香皂、香波、面膜、香囊、香薰枕等等。在伊寧的大街上隨處可見薰衣草產(chǎn)品專賣店，貨柜上商品琳瑯滿目，各種薰衣草產(chǎn)品讓人目不暇接。 作為伊犁人，我以為自己對薰衣草了解不少，但在多次對薰衣草的拍攝之后，才發(fā)現(xiàn)我對薰衣草是只知其一而不知其二。尤其是在實地拍攝過程中與農(nóng)民的交流讓我對薰衣草從種植到收割，再到深加工有了一個基本的了解。 進(jìn)入六月份以來，跟隨張西偉老師和眾多影友穿梭在薰衣草花海之中。伊寧縣、察縣、霍城縣，四師七O團(tuán)、六十五團(tuán)包括伊寧市園藝場都留下了我們奔波的足跡。近一個月的拍攝，使我慢慢對薰衣草有些感興趣并開始喜歡上了這藍(lán)紫色的植物精靈。通過網(wǎng)上查閱和實地了解，對見慣了多年的薰衣草有了新的更多的認(rèn)識。 薰衣草是一種馥郁的紫色小花，素有“芳香藥草”之美譽。它是名貴的天然香料植物，由其花穗提煉制成的精油，主要含有乙酸芳樟酯、香葉醇等成份，其香氣清爽、芬芳宜人。它被廣泛地應(yīng)用于多種日用化妝品中，是香料工業(yè)中重要的天然精油之一。 薰衣草為雙子葉植物，唇形花科，屬多年生常綠小灌木。它夏秋季節(jié)開花，為穗狀花序，花序長5～15公分。花色因品種而異，有藍(lán)、淡紫、紫、濃紫及白色等，以藍(lán)色最普遍。在霍城縣蘆草溝鎮(zhèn)四宮村與農(nóng)民王德志的交談中了解到，當(dāng)?shù)胤N植的品種有法國藍(lán)和高產(chǎn)藍(lán)，還有白花薰衣草。薰衣草種植管理上比較粗放，投入少?；虿シN或栽苗，每年收割兩次，六月一次，九月一次。產(chǎn)量主要是在第一茬兒。每8～10年更新一次。 薰衣草原產(chǎn)于地中海沿岸、歐洲各地及大洋洲列島，如法國南部的小鎮(zhèn)普羅旺斯，后被廣泛栽種于英國及南斯拉夫，現(xiàn)美國的田納西州、日本的北海道也有大量種植。 新疆的天山北麓——伊犁地區(qū)與法國的普羅旺斯地處同一緯度，且氣候類型和土壤條件相似，是薰衣草種植的理想之地。目前我國國內(nèi)也有少量薰衣草種植。從2007年起，北京、浙江、四川等地開始引進(jìn)種植薰衣草，但種植面積很有限，有幾十畝的，有上百畝的，多的也不超過千畝，主要是為了旅游和觀賞。而伊犁通過數(shù)十年的發(fā)展，已經(jīng)成為中國的薰衣草之鄉(xiāng)，伊犁的薰衣草已列入世界八大知名品種之一。 今年6月19日，在六十五團(tuán)芳草牧歌薰衣草牧游園里拍攝時，我看到地里矗立的一尊雕像，上面寫著“中國薰衣草第一人”，“中國薰衣草之父一徐春堂”。下面就是整個碑文的內(nèi)容。 [ 在中國西部，有一個地方，可以和日本的北海道、法國的普羅旺斯媲美，這就是“中國薰衣草之鄉(xiāng)”新疆霍城六十五團(tuán)。 說到伊犁的薰衣草，我們不得不說起一個人，是他用盡畢生的精力，使來自法國的10克薰衣草種子如星星之火，在伊犁六十五團(tuán)的大地上繁殖蔓延，最終以占據(jù)中國95%以上的種植面積，成為名符其實的“中國薰衣草之鄉(xiāng)”；是他，并最終成為國家標(biāo)準(zhǔn)；是他，奔走呼吁，加快了兵團(tuán)四師和伊犁薰衣草產(chǎn)業(yè)整合升級，推動了中國香料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。他就是被人們稱為中國薰衣草之父的上海知青，原新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第四師農(nóng)業(yè)局農(nóng)藝師徐春堂。 徐春堂出生于1944年4月，1963年8月11日，年僅19歲的徐春堂剛剛從上海輕工業(yè)學(xué)校畢業(yè)，就報名參加邊疆建設(shè)，來到了新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)四師六十五團(tuán)工作。這一來，注定了他和薰衣草事業(yè)一生的情緣。 當(dāng)從法國引進(jìn)的10克薰衣草種子送到六十五團(tuán)后，徐春堂視若珍寶，小心翼翼地試種了一小塊地，僅有幾平方米。每天守護(hù)、觀察、記錄、研究……怕晚上溫度低，凍壞幼苗，徐春堂就用麥草和蘆葦編織草簾，晚上蓋，早上揭，天天如此。薰衣草種子小，皮厚，不易發(fā)芽。最初出苗率只有1.4%，這可愁壞了徐春堂。經(jīng)過一次次嘗試，他從冬小麥中受到了啟發(fā)，試驗冬播，使出苗率提高90%，后來，他又借鑒葡萄埋土越冬，開春取土、掀“被"的辦法，使成活率提高到95%以上。 1966年至1969年培育種苗10.4畝；1973年7月21日，全國薰衣草現(xiàn)場會在四師召開；1980年六十五團(tuán)薰衣草種植面積發(fā)展到2071畝，精油產(chǎn)量1502.2公斤；1984年精油產(chǎn)量為1980年的兩倍還多。 徐春堂30多年如一日堅持對薰衣草種植、生產(chǎn)、加工等進(jìn)行記錄，積累了數(shù)十萬字的筆記，數(shù)萬字的授課稿，成為珍貴資料。1990年12月28日，由徐春堂執(zhí)筆起草制定的《中國薰衣草油國家標(biāo)準(zhǔn)GB12653--90》通過原國家輕工業(yè)部、國家技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)，于1991年10月1日實施。 因為忙于薰衣草的科研工作，徐春堂無暇照料妻兒，家里大小事情都由妻子操心，心力交瘁的妻子于2000年不幸去世。2004年5月，徐春堂退休了，但他仍在為四師薰衣草產(chǎn)業(yè)操心。這時他已經(jīng)開始便血，卻顧不上去醫(yī)院檢查，忙著篩選薰衣草品種。 徐春堂的兒子徐?？∫淮闻c父親通電話時聽出父親聲音虛弱嘶啞，追問得知父親便血，于是趕緊來到新疆，硬把他拽到醫(yī)院檢查，被診斷為直腸癌晚期。他立即把父親接回上海，采取各種措施搶救，可此時醫(yī)生已無能為力。 重病中的徐春堂還惦記著兵團(tuán)薰衣草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，他讓孩子把他收集的薰衣草資料寄給師團(tuán)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，對薰衣草生產(chǎn)經(jīng)營提出建議……。2005年11月28日，徐春堂帶著遺憾和對薰衣草的無限眷戀離開了人世，享年61歲。 徐春堂同志為中國薰衣草事業(yè)做出了卓越的貢獻(xiàn)，是中國薰衣草第一人。] 看完了碑文，心情有些沉重。61歲就離世，未免有些太年輕了，也許他還可以為中國乃至伊犁的薰衣草事業(yè)做更多的事。 如今，由徐春堂培育的薰衣草已經(jīng)在伊犁大地上廣為種植，如星火燎原之勢迅速蔓延。 在蘆草溝鎮(zhèn)四宮村與村民王德志聊天中得知，他種植了20多畝薰衣草。（另外還種有紅花、經(jīng)濟林木等）每畝產(chǎn)精油8～10公斤不等，精油的收購價按等級不同，每公斤在380～500元。請人幫忙收割薰衣草是每畝300元左右，（有些地方不同，如伊犁河谷萬畝薰衣草主題公園給雇工的費用是每人每天90元，而園藝場的薰衣草收割則是每割完一行付給雇工30元）送加工廠蒸餾提取精油的費用是每公斤50元。提取的精油儲存在鋁制罐里，由加工廠保存并先支付給農(nóng)民30%的款，待精油出售之后再付余款。（精油提取過程中的副產(chǎn)品——蒸餾水是一種非常好的護(hù)膚品，人們用它涂抹在小孩子被蚊蟲叮咬的皮膚上效果很好，還可用來泡腳或防治皮膚瘙癢。每公斤售價在10元左右）薰衣草干花的產(chǎn)量在每畝60～80公斤左右，每公斤售價40元。無論精油或干花，拋去成本，每畝地的收入大約在3500元左右，比種糧食作物要高一些。交談中王德志也不由流露出一些擔(dān)憂，受疫情影響，今年的精油收購價格還沒有下來，不知道是比往年低呢還是能達(dá)到往年的水平呢？（昨天王德志打來電話告訴我說，精油的收購價格下來了，是300～380元每公斤，他已經(jīng)把10畝地的薰衣草收割了，晾曬篩選后準(zhǔn)備出售）此時的我也不免有些為這些常年辛勤勞作的農(nóng)民揪心。但愿疫情早日結(jié)束，讓一切都恢復(fù)正常，都好起來。 ??啰嗦了半天，說了伊犁薰衣草的這點事兒，也許還有一些我不知道而沒有說到的，以后慢慢兒再說吧。 2013年的我在65團(tuán)8連的薰衣草地里 　　徐春堂雕像 霍城縣蘆草溝鎮(zhèn)四宮村村民王德志 　　霍城縣蘆草溝鎮(zhèn)四宮村村民王德志 伊犁河谷萬畝薰衣草主題公園收割場面 伊寧市園藝場薰衣草收割場面 收割過的薰衣草地 正在收割的薰衣草地 將割下的薰衣草裝車，拉到加工廠去蒸餾提取精油。 我與王德志在他家的薰衣草地里

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