<p><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> 又聞菜飯香</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> 一鍋香噴噴的上海菜飯是上海人家的心頭好，又是菜又是飯，這是一種老少皆宜的家常美食，上了點(diǎn)歲數(shù)的叔爺阿姨們，更是離不開這一碗心心念念的菜飯，一個(gè)禮拜不吃估計(jì)就有點(diǎn)饞了。這不當(dāng)我們的廚師長(zhǎng)去樓層調(diào)查問(wèn)卷的時(shí)候，老人就要求吃菜飯了。</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> 那么這周五應(yīng)大多數(shù)長(zhǎng)者的要求，我們廚房的大師傅精心準(zhǔn)備了，咸肉青菜飯配上黃豆骨頭湯。當(dāng)一碗香噴噴菜飯，再來(lái)一碗熱騰騰的黃豆骨頭湯，身心舒展?jié)M足感大。</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> 上海菜飯是菜和飯二合一，青菜葉子的清香與咸香的咸肉一起混合與米飯的復(fù)合味，這一口吃下去大大滿足了味蕾。菜飯是上海人家飯桌上的常見之物，更多的是那一份獨(dú)家記憶。最后提醒大家的是做菜飯記得要拌豬油噢！</span></p> <p><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> 周一食譜</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">早餐：小米粥、花卷、腐肉、白水蛋</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">午餐：小雞燉蘑菇、紅燒帶魚、花菜肉片、炒杭白菜、羅宋湯</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">下午點(diǎn)心：小番茄</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">晚餐：蝦仁炒蛋、走油肉、絲瓜炒豆干、清炒缸豆</span></p><p><br></p> <p><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> 周二食譜</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">早餐：白米粥、鮮肉大包、多味咸菜、茶葉蛋</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">午餐：豉油魚片、炸排條、魚香茄子、炒牛心菜、海帶排骨湯</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">下午點(diǎn)心：甜玉米</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">晚餐：肉糜燉蛋、鹽水鴨、蔥油芋艿、蠔油生菜、魚頭豆腐湯</span></p> <p><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> 周三食譜</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">早餐：菜粥、豆沙包、小醬瓜、白水蛋</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">午餐：腐乳肉、醬爆雞丁、西紅柿炒雞蛋、蒜苗炒蠶豆、薺菜豆腐湯</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">下午點(diǎn)心：酸奶</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">晚餐：紅燒排骨、茄汁魚塊、炒三丁、蒜泥涼粉、菌菇湯</span></p> <p><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> 周四食譜</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">早餐：燕麥粥、南瓜饅頭、榨菜絲、醬蛋、</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">午餐：鹽水蝦、干煎黃魚、回鍋肉、炒米莧、番茄蛋湯</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">下午點(diǎn)心：香蕉</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">晚餐：紅燒獅子頭、土豆燉牛腩、青椒土豆片、炒茼蒿菜、雞毛菜蛋湯</span></p><p><br></p><p><br></p> <p><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> 周五食譜</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">早餐：山芋稀飯、刀切饅頭、肉松、白水雞蛋</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">午餐：菜飯+黃豆骨頭湯</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">下午點(diǎn)心：蒸山藥</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">晚餐：紅燒肉、紅燒東倉(cāng)魚、西藍(lán)花臘肉、炒雞毛菜、榨菜肉絲湯</span></p><p><br></p> <p><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> 周六食譜</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">早餐：南瓜粥、黑洋沙包、多味咸菜、茶葉蛋</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">午餐：清蒸小黃魚、紅燒大排、萵筍炒肉片、紅燒蘿卜、小排蘿卜湯</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">下午點(diǎn)心：酸奶</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">晚餐：鴨肉燉排骨、香辣蝦、水燉蛋、炒杭白菜、蘿卜豆腐湯</span></p> <p><span style="color: rgb(176, 79, 187);"> 周日食譜</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">早餐：紅豆粥、棗泥包、榨菜絲、白水雞蛋</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">午餐：奧爾良烤翅、紅燜豬蹄、油燜茭白、炒菠菜、牛肉羹</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">下午點(diǎn)心：西瓜</span></p><p><span style="color: rgb(176, 79, 187);">晚餐：粉蒸肉、宮保雞丁、麻辣豆腐、毛豆燉冬瓜、番茄土豆條</span></p>
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