粽葉飄香，端午情濃——靈鴿幼兒園大大一班端午主題活動

sommer

端午節(jié)，為農(nóng)歷五月初五，又名端陽節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)、粽子節(jié)、五黃節(jié)、躲午節(jié)、解粽節(jié)、五月節(jié)、端禮節(jié)等等，端是“開端”、“開始”的意思。端午節(jié)是我國古老的民俗大節(jié)，其由來傳說甚多，分別有紀念介子推、屈原、伍子胥、曹娥、女詩人秋瑾等，還有惡月惡日、蓄蘭沐浴、走黃巢等說法。 端午節(jié)在傳承發(fā)展中雜揉了多地多種民俗為一體，民俗繁多復雜，在全國各地有著不同稱呼，生動反映各地端午習俗有同也有異。 為了傳承中華民族優(yōu)秀文化傳統(tǒng)，挖掘傳統(tǒng)節(jié)日的深厚文化內(nèi)涵，增強幼兒的愛國主義情感，靈鴿幼兒園開展“非遺文化活動日”，文化傳承活動，“粽”情端午。 活動一開始，老師就教給小朋友端午節(jié)的律動，使他們更能理解端午的情感。 李老師在認真籌備中～ 活動一開始，李老師就為孩子們講述了端午節(jié)的由來，以及粽子的包法及注意事項，孩子們聽的可認真了。 單獨請上來小朋友為她演示。 小朋友都躍躍欲試，我們開始分組進行包粽子活動，這包粽子看起來簡簡單單，其中啊還是自有玄妙在。粽子應該怎么包呢？第一步，把粽子葉靠近葉尖那一半折成三角兜狀，留出來到粽子葉柄的長度差不多是整片葉子的一半長。手心向上用拇指壓住折過來的葉尖部位，其余四指在葉子下面托住。 第二步，取一把糯米放入三角兜中，以達到整個兜的一半為宜。放入一顆棗，一個粽子放兩顆棗到四顆棗，視粽子大小而定。再次填入糯米，把剛剛放進去的棗蓋住而沒有高于三角兜的邊緣為宜。 第三步，把粽子葉長出的部分折回來蓋住那個三角兜，如果留得正確的話，可以在蓋住兜口的同時，再覆蓋上粽子的其他一部分。包嚴，不要留下漏洞，否則一煮的話，粽子就會變形。 拿馬蘭草把粽子捆好扎緊，多余的粽葉和馬蘭草要用剪刀剪掉，這樣既不會扎手又很美觀。 王新顏小朋友自己完成了第一步！ 小朋友的動手能力還是很強的，我們有了很多漂亮的小粽子嘍，在這活動中，孩子即能感受節(jié)日的氛圍又能學到一樣技能，實在是一舉兩得。粽子包好了，也祝小朋友和家人過上一個開心的端午節(jié)。