端午“粽”飄香，仲夏一日情

天稀

五月五，是端陽; 插艾葉，掛香囊; 五彩線，手腕綁; 吃粽子，沾白糖; 龍舟下水喜洋洋。 　??端午節(jié)是我國的第一個傳統(tǒng)節(jié)日它有著伴隨著歡快的童謠??，端午節(jié)的腳步悄然而至！又是一年粽葉香，為了傳承歷史，弘揚文化，開展了“端午“粽”飄香，仲夏一日情”主題線上活動?。讓我們一起循著孩子們發(fā)現(xiàn)??與探索的足跡，再一次走進端午，重溫中國傳統(tǒng)文化特有的韻味！??? 1.端午節(jié)起源 　　??端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五，又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、重五、午日、夏節(jié)、蒲節(jié)，是夏季??的一個驅(qū)除瘟疫????的節(jié)日，與春節(jié)、中秋等節(jié)日同屬東亞文化圈的大中華地區(qū)及日本、朝鮮、韓國、越南的重要傳統(tǒng)節(jié)日。?? 紀念屈原說 　　??公元前278年，秦軍攻破楚國京都，屈原眼看??自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于?五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江自盡。?? ??為了寄托哀思，人們蕩舟江河之上，此后才逐漸發(fā)展成為?龍舟競賽。?? ??百姓們又怕江河里??的魚??吃掉他的身體，就紛紛回家拿來米團投入江中，以免魚蝦????糟蹋屈原的尸體，后來就成了吃粽子的習俗。?? 2、端午節(jié)習俗 掛艾草與菖蒲　　??手執(zhí)艾旗招百福，門懸蒲劍斬千邪。端午節(jié)在門口掛艾草??、菖蒲??，就像貼上一道靈符，可以趨利避害。艾草??的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油?，所產(chǎn)生的奇特芳香?，可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。菖蒲的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。?? 端午食粽 　　??端午節(jié)的早晨家家吃粽子紀念屈原?，一殷是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉??的，統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形，一般根據(jù)內(nèi)瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽;棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子??吃了可以早中狀元。? ??過去讀書人參加科舉考試的當天，早晨都要吃棗粽，至今中學、大學入學考試日的早晨，家長亦要做棗粽給考生吃。?? 賽龍舟 　　??當時楚人因舍不得賢臣屈原死去,于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖?時不見蹤跡,是為龍舟竟渡之起源,后每年五月初五劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚??,以免魚??吃掉屈原的尸體。龍舟竟渡又稱賽龍舟、劃龍舟、龍船賽會等,是中國歷史上一種具有濃郁的傳統(tǒng)民俗文化色彩的群眾性娛樂活動,同時也是一種有利于增強人民體質(zhì)??,培養(yǎng)勇往直前??、堅毅果敢精神的體育運動。?? 五彩繩　　?? 中國古代崇拜五色,以五色為吉祥色因而,節(jié)日清晨,各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時,禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄,只能在夏季一場大雨??或第一次洗澡時,拋到河里??。據(jù)說,戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲??的傷害;扔到河里,意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走,兒童由此可以保安康。?? 3、端午特色美食　　?? 粽粒:端午節(jié)食粽?是我國的傳統(tǒng)習俗,粽的形狀很多,品種各異?,一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。由于中國各地風味不同,主要有甜、咸兩種。?? 　　??雄黃酒:端午飲雄黃酒的習俗,從前在長江流域地區(qū)極為盛行。用研磨成粉未的雄黃泡制的白酒或黃酒。雄黃可以用做解毒劑、殺蟲??藥。于是古代人就認為雄黃可以克制蛇??、蝎等百蟲,"善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避”。? 　　??五黃:江浙一帶有端午節(jié)吃“五黃"的習俗。五黃,是指黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒(雄黃酒有毒性,一般都喝普通的黃酒代替雄黃酒)。也有其它說法,咸鴨蛋可以用黃豆替代。農(nóng)歷五月,江南人稱五黃月。? 　　??打糕:端午節(jié)是吉林省延邊朝鮮族人民隆重的節(jié)日?。這一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕,就是將艾蒿與糯米飯,??放置于獨木鑿成的大木槽里用長柄木捶打制而成的米糕。這種食品很有民族特色,又可增添節(jié)日的氣氛。? 　　??煎堆:福建晉江地區(qū),端午節(jié)家家戶戶還要吃“煎堆”,?就是用面粉、米粉??或番薯粉和其他配料調(diào)成濃糊狀煎成。相傳古時閩南一帶在端午節(jié)之前是雨季??,陰雨?連綿不止,民間說天公穿了洞,要“補天"。端午節(jié)了"煎堆”后雨便止了,人們說把天補好了。這種食俗由此而來。? 4.包粽子、艾草煮蛋 5.戶外玩耍 戶外賞風景 端午節(jié)繪畫作品 　　通過此次活動，不僅讓孩子們在與家人的愉快體驗中直觀的感受到了端午節(jié)豐富的傳統(tǒng)文化，還讓孩子感受到了傳統(tǒng)節(jié)日帶來的樂趣，更鍛煉了孩子們的動手能力和相互合作能力。