<p> 今年的端午節(jié),又是不一樣的端午節(jié),疫情無情,大愛無疆,面對一刻也不能松懈的疫情,有一群可敬可愛的人,始終堅守崗位,頑強(qiáng)奮戰(zhàn),他們張開堅實的臂膀守護(hù)著我們,讓我們安心過著節(jié)日,卻無法給予自己的家人關(guān)愛,向逆行的防疫人員致敬,向堅守在崗位上的工作人員致敬。</p> <p> 端午節(jié)由來于屈原的故事,戰(zhàn)國時期的楚國愛國詩人屈原,一心能夠為富國強(qiáng)民而努力,但是沒有得到君王的認(rèn)可,反而被逐出國家,后因自己心系的國家戰(zhàn)敗,屈原便投淚羅江而亡。為了保護(hù)愛國人屈原的肉身不被江中的魚啃食,當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船把竹筒里的米撒下淚羅江喂魚,后來大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為賽龍船來紀(jì)念屈原,大家為了紀(jì)念愛國詩人屈原,才每年都過端午節(jié)。</p> <p> 我們北方的端午節(jié)的民間有佩香囊,插艾葉,繪彩蛋,包粽子等習(xí)俗,明天就是端午節(jié),今天,先去準(zhǔn)備需要的東西吧,首先,包好吃的粽子,粽子分為鮮肉的、蜜棗的、八寶的,豆沙的很多種,今天,我們來做喜歡的蜜棗蛋黃粽吧。</p> <p> 先把買來的粽葉清洗一下然后煮開再浸泡,既能讓粽葉變軟還能消毒。</p> <p> 煮一些小紅豆。</p> <p> 煮開放入水果玉米粒。</p> <p> 攪拌一下,然后蓋上蓋子悶一會,最后和米料匯合就完成了。</p> <p> 接下來是干蜜棗,清洗一下待用。</p> <p> 配米啦,大碗中放入糯米,少加些香米,讓米熟了后不干,口感更好一些。</p> <p> 清水淘洗一遍,然后浸泡一小時,不然煮粽子的時候米熟了會發(fā)漲,粽子就不漂亮了。</p> <p> 到了最喜歡的鴨蛋黃啦,看,每個個頭都很大。</p> <p> 噴上白酒,再入烤箱烤一下,這樣能去腥味,烤至蛋黃微微流油就行了。</p> <p> 看,漂亮了吧,這樣口感會又軟又香。</p> <p> 食材都準(zhǔn)備完畢,進(jìn)入包粽子環(huán)節(jié)了。</p> <p> 取一片粽葉,彎個三角,先放入一些米。</p> <p> 放入蛋黃。</p> <p> 放入蜜棗。</p> <p> 再放入米料。</p> <p> 這樣滿就差不多了。</p> <p> 把粽葉折過去。</p> <p> 壓緊固定。</p> <p> 沒準(zhǔn)備粽繩,就用線繩來綁吧。</p> <p> 系好。</p> <p> 看,一個粽子就就這樣包好了,剛開始學(xué)還有些難哪。</p> <p> 不一兒會,我就和爸爸包了很多。</p> <p> 開始煮了,放入電壓力鍋,壓40分鐘。</p> <p> 這時候我們?nèi)ラT外插上艾葉,保平安噢。</p> <p> 插好艾葉,我們再去用艾草煮雞蛋。</p> <p> 煮開后把雞蛋殼敲裂,有種做茶葉蛋的感覺。</p> <p> 成品漂亮吧。</p> <p> 粽子也煮好了。</p> <p> 切開看看,餡料很足,味道很香。</p> <p> 吃著自己親手包的粽子,味道更香,更甜。</p> <p> 作為一名小學(xué)生,也作為一名愛國小標(biāo)兵,看著不斷傳來的好消息、壞消息,只愿此刻所有的防疫人員健康平安。愿疫情帶來的一切都成為一場考驗、見證和激勵,讓我們反省不足、長足經(jīng)驗,愿這一遭劫難,再無重演,愿祖國從此山河無恙,繁榮富強(qiáng)!</p><p> 少年強(qiáng)則國強(qiáng),我們會一直很努力,祖國的未來,由我們來守護(hù)。</p> <p> 祝大家端午節(jié)安康順?biāo)欤焯炜鞓罚?lt;/p>
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