<p>酸奶核桃松餅</p><p> 吃膩了用面粉做的松餅，那么，用米粉代替面粉，大家覺得如何呢？米粉里加入核桃仁和酸奶之后做出的松餅，真是既好吃又健康。</p><p>上下烤功能</p><p>時間：25～30分鐘</p><p>溫度：170℃</p><p>材料（＊做6個直徑6厘米的松餅）：</p><p>米粉70克、黃油70克、白糖50克、雞蛋1個、泡打粉2克、酸奶3湯匙、核桃仁1/2杯、香草精2克、鹽少許</p><p>制作步驟：</p><p>①讓黃油在室溫環(huán)境中軟化；待其變軟后，分三次加入白糖，攪打均勻。 ②打好的雞蛋液分三次放入黃油中，攪打均勻。 ③放入米粉和泡打粉、加少許鹽，攪打。 ④加酸奶和香草精，充分?jǐn)嚧颉?⑤核桃仁搗碎，也放入大碗中。⑥拌好的原料裝入松餅杯，裝70%～80%；松餅杯放入烤盤，烤盤放入預(yù)熱為170℃的烤箱，烤25～30分鐘。</p> <p>肉餅雪人 </p><p>聽說和孩子一起做菜，能促進(jìn)孩子的智力開發(fā)。做出的雪人雖然看起來有點兒滑稽，但正因為不夠完美才覺得很好玩。還可以用番茄醬和水果裝扮雪人哦。</p><p>烘烤功能</p><p>時間：25～30分鐘</p><p>溫度：180℃</p><p>材料（＊兒童2人份）：</p><p>土豆3～4個、洋蔥1/6個、胡蘿卜1/6根、牛肉餡50克、鹽少許、胡椒粉少許、橄欖油適量、番茄醬少許、圣女果適量、面粉1/2杯、面包屑1杯、雞蛋2個</p><p>制作步驟：</p><p>①土豆削皮煮熟、搗成泥；洋蔥和胡蘿卜切碎。 ②橄欖油倒入平底鍋，油熱后放牛肉餡翻炒；炒熟之后，放胡蘿卜和洋蔥翻炒；所有原料都炒熟后，加鹽和胡椒粉調(diào)味。③土豆泥和鍋中的原料都倒入碗中，攪拌均勻；在另一個碗中打雞蛋液。 ④取拌好的原料，捏成雪人形狀，依次裹上面粉、雞蛋液、面包屑。 ⑤捏好的雪人放入烤盤，刷上橄欖油。 ⑥烤盤放入預(yù)熱為180℃的烤箱，烤25～30分鐘；用番茄醬給雪人點上眼睛，用圣女果裝扮雪人。</p> <p>橘子南瓜烤菜</p><p> 在冬天常吃的橘子與南瓜成了朋友，奶酪也加入進(jìn)來。這三種食物聚在一起，會是什么味道呢？如果好奇，就嘗試一下吧。烘烤功能</p><p>時間：20分鐘</p><p>溫度：180℃</p><p>材料（＊兒童2人份）：</p><p>原料：橘子2個、南瓜（?。?/2個、粗鹽適量、比薩奶酪碎1/2杯調(diào)味汁：低聚糖2湯匙、橘子汁適量</p><p>制作步驟：</p><p>①橘子剝皮，掰成瓣。②用粗鹽搓洗南瓜；將南瓜切好，覆上保鮮膜，放入微波爐，加熱1分鐘。 ③南瓜去皮，切小塊。④低聚糖和橘子汁混在一起，制成調(diào)味汁。 ⑤橘子和南瓜倒入烤箱容器，淋上調(diào)味汁。⑥撒上比薩奶酪碎，然后將容器放入預(yù)熱為180℃的烤箱，烤20分鐘。</p> <p>南瓜烤培根 </p><p>孩子叫小朋友到家里來玩，卻沒有好的零食？這時可以做南瓜烤培根，相信孩子們一定會很喜歡。</p><p>烘烤功能</p><p>時間：20分鐘</p><p>溫度：180℃</p><p>材料（＊兒童2人份）：南瓜1/4個、培根6片、龍舌蘭糖漿（或蜂蜜）1湯匙、西芹粉少許</p><p>制作步驟：</p><p>①南瓜洗凈去瓤，切成適當(dāng)大小。②培根洗一下，控干水分，然后裹在南瓜上。 ③烤盤中鋪錫紙，擺上南瓜，刷上龍舌蘭糖漿（或蜂蜜），撒上西芹粉；烤盤放入預(yù)熱為180℃的烤箱，烤20分鐘。</p> <p>小鳀魚飯團(tuán) </p><p>用小鳀魚制作的兒童零食，有助于鈣的吸收。對患有骨質(zhì)疏松癥的大人來說，這也是非常好的零食。</p><p>熱分對流功能</p><p>時間：10分鐘</p><p>溫度：220℃</p><p>材料（＊兒童1人份）：</p><p>米飯1/2碗、小鳀魚適量、低聚糖0.5湯匙、黑芝麻0.5湯匙</p><p>制作步驟：</p><p>①米飯放涼，加黑芝②米飯揉成飯團(tuán)，表面裹上小鳀魚，放入烤盤。 ③烤盤放入預(yù)熱為220℃的烤箱，烤10分鐘即可。麻和低聚糖，攪勻。</p><p>Tips美味提醒</p><p>烤好之后，要等涼了后再拿出來，這樣小魚才不會碎。</p> <p>奶酪紅薯辣白菜</p><p>紅薯是非常有人氣的減肥食品，而泡菜是韓國人餐桌上不可或缺的傳統(tǒng)食品，今天就用紅薯和泡菜做一款兒童零食吧！</p><p>烘烤功能</p><p>時間：15～20分鐘</p><p>溫度：200℃</p><p>材料（＊兒童2人份）：</p><p>紅薯（中等大?。?個、比薩奶酪碎1杯、辣白菜碎1/2杯、洋蔥1/6個、玉米粒（罐頭）2湯匙、西芹粉少許、鹽少許、胡椒粉少許、番茄醬少許</p><p>制作步驟：</p><p>①鍋中加水，紅薯切成兩半，放入鍋中，蓋上鍋蓋煮20分鐘左右。 ②洋蔥切碎。 ③煮好的紅薯從鍋中取出，挖出紅薯瓤，注意不要把紅薯皮弄破。 ④紅薯瓤、辣白菜碎、洋蔥碎和玉米粒都放入碗中，攪拌均勻后加鹽、胡椒粉和番茄醬，繼續(xù)攪拌。 ⑤將步驟4拌好的原料放入紅薯皮，撒上比薩奶酪碎，再放入預(yù)熱為200℃的烤箱，烤15～20分鐘。 ⑥撒上西芹粉。</p> <p>瓜子胡蘿卜松餅</p><p>怕放了胡蘿卜，孩子不愛吃？這一點完全不用擔(dān)心。當(dāng)孩子想吃零食時，吃一個瓜子胡蘿卜松餅剛剛好。</p><p>上下烤功能</p><p>時間：30分鐘</p><p>溫度：170℃</p><p>材料（＊裝滿一個烤盤的量）：</p><p>米粉80克、黃油70克、白糖50克、雞蛋1個、泡打粉2克、牛奶3湯匙、胡蘿卜1/5根、瓜子仁1/3杯、檸檬油2克、鹽少許</p><p>制作步驟：</p><p>①讓黃油在室溫環(huán)境中軟化；待其變軟后，分三次加入白糖，打發(fā)黃油。 ②打雞蛋液，將雞蛋液分三次放入黃油中，攪打均勻。③放入米粉和泡打粉，加少許鹽，攪打均勻。 ④倒入牛奶、用攪拌機攪好的胡蘿卜泥、檸檬油，充分?jǐn)嚢琛?⑤一部分瓜子仁放入其中。⑥拌好的原料裝入松餅杯，裝70%～80%；松餅杯放入預(yù)熱為170℃的烤箱，烤30分鐘左右。 </p><p>Tips美味提醒</p><p>松餅烤至半熟時，在松餅上撒一些瓜子仁，然后再放入烤箱繼續(xù)烤。</p> <p>豆腐芝麻棒 </p><p>豆腐芝麻棒是完整地保存了大豆?fàn)I養(yǎng)的健康零食。第一次做的時候，我也擔(dān)心味道會很奇怪，但豆腐的清香和黑芝麻的香味很好地融合在一起，吃得再多也不會膩。上下烤功能</p><p>時間：15～18分鐘</p><p>溫度：220℃</p><p>材料（＊兒童2人份）：豆腐1/4塊、面粉3/4杯（約150克）、泡打粉3克、鹽2克水4湯匙、黑芝麻1湯匙、白糖少許</p><p>制作步驟：</p><p>①用刀將豆腐拍碎，并用干抹布或廚房用紙包住，擠出水分。 ②豆腐泥、面粉、泡打粉、鹽、白糖放入盆中，邊加水邊攪。 ③面團(tuán)稍微成形后，放到砧板上，使勁揉。④揉得差不多時，將面分成20塊。 ⑤黑芝麻撒在砧板上，面團(tuán)搓成細(xì)長條，讓其粘上黑芝麻，然后放入烤盤。⑥烤盤放入預(yù)熱為200℃的烤箱，烤15～18分鐘。</p> <p>面包片比薩 </p><p>如果吃膩了比薩店的比薩，你可以在家中自己做比薩。用的原料都很常見。</p><p>烘烤功能（上層）</p><p>時間：20分鐘</p><p>溫度：200℃</p><p>材料（＊兒童4人份）：</p><p>面包片4片、圣女果3～4個、口蘑4個、洋蔥1/4個、番茄醬1/2杯、培根2片、比薩奶酪碎1/2杯</p><p>制作步驟：</p><p> ①將面包片的邊角切掉，口蘑切片，洋蔥和圣女果搗碎，培根切絲。</p><p>②洋蔥、圣女果和番茄醬都放入碗中，攪拌均勻。 ③口蘑、培根、比薩奶酪碎放在面包片上，面包片放入預(yù)熱為200℃的烤箱，烤20分鐘。</p> <p>意式烤年糕 </p><p>孩子不愛吃辣醬炒年糕，但又找不到賣新口味的年糕的地方。這時，就可以在家給孩子做不辣的年糕料理。</p><p>烘烤功能（上層）</p><p>時間：20分鐘</p><p>溫度：200℃</p><p>材料（＊兒童2人份）：</p><p>米條500克、口蘑3個、培根2片、洋蔥1/2個、黃柿子椒1個、黃油少許、胡椒粉少許、鹽0.3湯匙、鮮奶油5湯匙、牛奶1/2杯、蒜末0.3湯匙、比薩奶酪碎1杯</p><p>制作步驟：</p><p>①米條切成兩半，將粘在一起的米條分開。 ②口蘑切片，培根切絲。 ③洋蔥和黃柿子椒切絲。④黃油和蒜末放入平底鍋，翻炒片刻再放入洋蔥、培根、鮮奶油、胡椒粉、鹽，炒至微熟。 ⑤倒入米條、口蘑、黃柿子椒、牛奶，繼續(xù)翻炒。⑥鍋中的食物盛入烤箱容器，撒上比薩奶酪碎；容器放入預(yù)熱為200℃的烤箱，烤20分鐘。</p> <p>葡萄干米粉松餅</p><p>這是一款既營養(yǎng)又好看的甜品。它是用米粉做的，所以更加健康。</p><p>上下烤功能</p><p>時間：30分鐘</p><p>溫度：170℃</p><p>材料（＊做6個直徑7厘米的松餅）：</p><p>原料：米粉70克、黃油70克、白糖50克、雞蛋1個、泡打粉2克、牛奶3湯匙、葡萄干1/2杯、檸檬油2克、鹽少裝飾用：鮮奶油適量、食用糖珠適量、蛋糕點綴物適量</p><p>制作步驟：</p><p>①讓黃油在室溫環(huán)境中軟化，待其變軟后，分三次放入白糖，打發(fā)黃油。 ②打雞蛋液，將雞蛋液分三次放入黃油中，攪打均勻。③放入米粉和泡打粉，加少許鹽，攪拌均勻。 ④加牛奶和檸檬油，充分?jǐn)嚢琛?⑤放入葡萄干，攪拌均勻；將拌好的原料裝入松餅杯，裝滿容器的70%～80%。⑥松餅杯放入預(yù)熱為170℃的烤箱，烤30分鐘后拿出松餅，用鮮奶油、食用糖珠、蛋糕點綴物裝飾。</p> <p>蘑菇醬肉餅</p><p> 蘑菇可以增強免疫力。從有益健康這一點來看，蘑菇醬肉餅應(yīng)該是媽媽送給孩子的最好的生日禮物。</p><p>熱分對流功能</p><p>時間：20分鐘</p><p>溫度：200℃</p><p>材料（＊2人份）：</p><p>肉餅：牛肉餡100克、豬肉餡100克、洋蔥1/2個、蒜末1湯匙、牛排醬1湯匙、口蘑2個、胡椒粉0.3湯匙、炸粉1/2杯、面粉1湯匙、黃油少許</p><p>調(diào)味汁：口蘑4個、蒜4瓣、低聚糖4湯匙、胡椒粉0.3湯匙、鹽0.5湯匙、黃油1湯匙、水200毫升、香葉4～5片、面粉1湯匙、洋蔥2/3個、番茄醬4湯匙、牛排醬3湯匙</p><p>制作步驟：</p><p>①將制作肉餅用的洋蔥和口蘑切碎。 ②平底鍋中放黃油和蒜末翻炒，直到炒出蒜香味。 ③放入洋蔥，繼續(xù)翻炒，待洋蔥稍微發(fā)黃后，放入口蘑、牛排醬，翻炒至完全炒熟。 ④開始制作蘑菇醬：將制作蘑菇醬用的口蘑和蒜切片，洋蔥切絲。 ⑤另取一口平底鍋，放入黃油，再放入蒜、口蘑、洋蔥翻炒。⑥鍋中加面粉、水、香葉、牛排醬、番茄醬、低聚糖、胡椒粉、鹽，小火熬煮；熬好后，撈出香葉。 ⑦牛肉餡、豬肉餡、胡椒粉、面粉、炸粉放入步驟3的鍋中，攪拌均勻。⑧拌好的肉餡捏成肉餅。 ⑨肉餅放入預(yù)熱為200℃的烤箱，烤20分鐘；食用前，澆上調(diào)味汁。</p>
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