<h1><b>什么是 蘑菇？</b></h1> <h1><b>什么是毒蘑菇？</b><b></b></h1> <h1><b>毒蘑菇如何自救？</b></h1> <h1><b>對(duì)野生蘑菇要“三不”。</b></h1> <b>不采摘。</b><br>踏春郊游期間，不要因?yàn)楹闷婊驗(yàn)闈M(mǎn)足口腹之欲采摘野生蘑菇或來(lái)源不明的蘑菇。對(duì)于路邊草叢的野生蘑菇，由于鑒別毒蘑菇并不容易，請(qǐng)不要采摘不認(rèn)識(shí)的蘑菇 <b>不購(gòu)買(mǎi)。</b><br>勿在路邊攤販購(gòu)買(mǎi)蘑菇，即使在正規(guī)市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是沒(méi)吃過(guò)或不認(rèn)識(shí)的野生蘑菇，請(qǐng)不要偏聽(tīng)偏信，不要買(mǎi)來(lái)食用。 <b>不食用。</b><br>為避免類(lèi)似中毒事件，家庭要慎食野生蘑菇。集體聚餐、餐飲服務(wù)、民俗旅游等不要加工食用野生蘑菇，以確保飲食消費(fèi)安全。 <h1><b>誤食毒蘑菇怎么辦？</b></h1> 目前，對(duì)毒蘑菇中毒尚無(wú)特效療法。一旦誤食野生蘑菇后出現(xiàn)疑似中毒癥狀，應(yīng)盡早采用催吐等方法迅速排除毒素。同時(shí)，催吐后應(yīng)盡快到醫(yī)院接受治療，并及時(shí)向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)報(bào)告。就診時(shí)最好攜帶剩余蘑菇樣品，以備進(jìn)一步明確診斷。<br><br>同時(shí)，要警惕中毒“假愈期”。部分病人經(jīng)治療后，急性胃腸炎癥狀逐步緩解甚至消失，給人以病愈的感覺(jué)，其實(shí)此時(shí)毒素正在通過(guò)血液進(jìn)入肝臟等內(nèi)臟器官，侵害了實(shí)質(zhì)臟器，會(huì)在1-2天后病情迅速惡化，累及肝、腎、心、腦等臟器，以肝臟損害最為嚴(yán)重。所以，在中毒初期癥狀緩解時(shí)，仍應(yīng)留在醫(yī)院積極接受治療，觀(guān)察一段時(shí)間，確保病情穩(wěn)定好轉(zhuǎn)再出院。<br>
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