家園共育，快樂成長——記桐木鎮(zhèn)中心幼兒園食堂觀摩開放日

時間都去哪了！

幼兒膳食在幼兒園的整體工作中占有重要位置，為進一步加強幼兒園食品安全管理，增加幼兒園食堂工作的透明度，讓家長直觀、清楚地了解孩子在園的膳食情況，桐木鎮(zhèn)中心幼兒園舉行了 “幼兒園食堂觀摩開放日”活動。 　　活動邀請了部分家長委員會成員及桐木社區(qū)志愿服務(wù)隊崔隊長了解幼兒園食堂操作管理模式、現(xiàn)場操作觀摩，讓家長零距離了解幼兒園的食堂工作情況，全方位體驗孩子在園的生活、飲食！ 觀摩進行時 　　他們對廚房清潔衛(wèi)生、防蠅防蟲措施、幼兒餐具消毒措施、食物加工流程、食物留樣、菜品質(zhì)量等進行了全方位的查看，一道道嚴謹?shù)墓ば颍粝律羁痰挠∠蟆?lt;/p> 　　食堂一系列流程觀摩結(jié)束，一行人又走進孩子們，觀看保育員老師給孩子們分餐。 總結(jié)提升篇 　　參觀完后，家委會成員也體驗了我園孩子們的午餐。 　　在開放活動中，請家長們填寫“幼兒園伙食情況問卷調(diào)查”，調(diào)查表反映出家長們對幼兒園的食堂管理工作給予了高度的評價與肯定。為了優(yōu)化幼兒的膳食工作，更好的滿足幼兒日常飲食的個性需求，進一步促進幼兒身心健康成長，幼兒園還請家長們結(jié)合生活實際推薦一些孩子們喜歡的菜和點心。 　　通過此次食堂開放日活動，家委會們感受到幼兒園對小朋友的膳食具有高標準的要求，嚴格按照《餐飲服務(wù)業(yè)食品安全管理制度》把關(guān)幼兒的膳食，這讓他們非常放心。我園也會一如既往的把小朋友的食品質(zhì)量安全放在第一位，讓孩子們吃得開心，讓家長們放心。