<p>將一個盤子或大碗放在主鍋鍋蓋上面，點開稱重功能，提前將食材稱重準(zhǔn)備出來300克羊肉片，150克蔥段</p> <p>羊肉片中間切一刀，放入10克生抽，10克料酒，5克淀粉腌制一下</p> <p>主鍋放入30克油，3分鐘溫度最高/v檔/反轉(zhuǎn)小勺熱油爆香一點姜末后，放入150克蔥段，時間2分鐘/v/小勺將蔥段炒香</p> <p>下入腌制好的300克羊肉片，時間4分鐘/v/小勺，中途放入2克糖粉，5克生抽，5克老抽，鹽2克，快出鍋的時候，可以放入5克蠔油?；蛞稽c香油，或是依據(jù)自家的咸淡口味放置適量調(diào)料，最后剩余5秒的時間反轉(zhuǎn)2速顛一下勺將食材攪拌均勻出鍋</p> <p>成品出鍋了！</p> <p>咸鮮，非常下飯，孩子老公很愛吃！</p>
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