<p>單位:粥店街道辦事處司家莊幼兒園</p><p>教師:宋其梅</p> <p>小滿是二十四節(jié)氣之一，夏季的第二個(gè)節(jié)氣。小滿——其含義是夏熟作物的籽粒開(kāi)始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。每年5月20日到22日之間視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)60°時(shí)為小滿。</p> <p>我國(guó)古代將小滿分為三候:“一候苦菜秀, 二候靡草死, 三候麥秋至?！笔钦f(shuō)小滿節(jié)氣后, 苦菜已經(jīng)枝葉繁茂;之后, 喜陰的一些枝條細(xì)軟的草類(lèi)在強(qiáng)烈的陽(yáng)光下開(kāi)始枯死;在小滿的最后一個(gè)時(shí)段, 麥子開(kāi)始成熟?！对铝钇呤蚣狻?“四月中, 小滿者, 物致于此小得盈滿?！边@時(shí)全國(guó)北方地區(qū)麥類(lèi)等夏熟作物籽粒已開(kāi)始飽滿, 但還沒(méi)有成熟, 約相當(dāng)乳熟后期, 所以叫小滿。從氣候特征來(lái)看, 在小滿節(jié)氣到下一個(gè)芒種節(jié)氣期間, 全國(guó)各地都是漸次進(jìn)入了夏季, 南北溫差進(jìn)一步縮小,降水進(jìn)一步增多。</p> <p>小滿前后的主要天氣特點(diǎn)就是高溫高濕多雨。因此防熱防濕顯得極為重要, 食物、衣物要注意防霉。此外, 小滿前后, 冷暖交匯頻繁, 強(qiáng)對(duì)流天氣也時(shí)有發(fā)生, 要特別警惕暴雨、狂風(fēng)、雷電等天氣。</p> <p>小滿時(shí)節(jié), 氣溫明顯增高, 我國(guó)大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入夏季。氣溫升高的同時(shí), 雨水也逐漸增多, 正如民諺所說(shuō):“小滿小滿, 江滿河滿?！庇旰? 氣溫又會(huì)急劇下降, 因此要注意增減衣服, 以防著涼感冒。</p> <p>苦菜是中國(guó)人最早食用的野菜之一?！吨軙?shū)》：小滿之日苦菜秀。</p><p>苦苦菜遍布全國(guó)，醫(yī)學(xué)上叫它敗醬草，寧夏人叫它“苦苦菜”，陜西人叫它“苦麻菜”，李時(shí)珍稱(chēng)它為“天香草”。中國(guó)著名美食家聶鳳喬先生1958年在寧夏發(fā)現(xiàn)了開(kāi)黃花的苦苦菜，名曰“甜苦菜”，其葉片大，莖稈脆，苦中帶甜。與常見(jiàn)的開(kāi)藍(lán)色花朵的苦苦菜相比，有很多優(yōu)點(diǎn)。</p> <p>小滿時(shí)節(jié)高溫多雨, 在這種高溫高濕、濕熱交加的環(huán)境中, 人體感覺(jué)濕熱難耐, 卻又無(wú)法通過(guò)水分蒸發(fā)來(lái)保持熱量的平衡。這種體溫調(diào)節(jié)上的保障, 會(huì)導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)胸悶、心悸、精神不振、全身乏力等一系列的不適癥狀。</p> <p>小朋友們通過(guò)二十四節(jié)氣小滿的活動(dòng)，更加了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化，對(duì)節(jié)氣有了更深刻的認(rèn)識(shí)，知道了節(jié)氣的變化，并且根據(jù)了天氣的變化，動(dòng)植物的變化。然后穿衣和飲食等方面，孩子們都得到了很好的普及。</p> <p>最后給大家送上一首關(guān)于小滿的詩(shī)：</p><p> 《小滿》（宋歐陽(yáng)修）</p><p> 夜鶯啼綠柳，皓月醒長(zhǎng)空。</p><p> 最?lèi)?ài)壟頭麥，迎風(fēng)笑落紅。</p> <p> 司家莊幼兒園</p><p> 2020年5月19日</p>
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