北京潔如幼兒園 <p> 5月20日是中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日,宣傳主題是“合理膳食倡三減、良好習(xí)慣促三鍵”。</p> <p> “三減”是指:減少鹽類攝入,減少糖類攝入,減少油脂攝入;“三健”是指:倡導(dǎo)健康口腔,倡導(dǎo)健康體重,倡導(dǎo)健康骨骼。</p> <p> 夏天到來(lái),溫度明顯升高,小朋友們有沒有乖乖吃飯呢?由于兒童腸胃發(fā)育不完全,容易出現(xiàn)挑食、厭食、消化不良、腹脹等情況。那么關(guān)于夏季幼兒飲食應(yīng)該注意哪些問題呢?</p> 飲食應(yīng)均衡營(yíng)養(yǎng) <p> 夏季兒童飲食應(yīng)避免單一,盡量多變花樣以增加幼兒食欲,提高對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收率。</p> 多吃水果、雜糧 <p> 粗糧、雜糧中維生素含量較多,而汗液中流失較多的是維生素C和維生素B1、B2。因此要多食水果、粗糧及牛奶蔬菜,針對(duì)性的利用食物補(bǔ)充相對(duì)應(yīng)的維生素。</p> 補(bǔ)充蛋白質(zhì) <p> 幼兒身體發(fā)育快,充分的蛋白質(zhì)攝入是必不可少的。在高溫環(huán)境中蛋白質(zhì)的流失變大,分解變快,所以夏天易出現(xiàn)蛋白質(zhì)攝入不足的情況。家長(zhǎng)們應(yīng)注意:補(bǔ)充蛋白質(zhì)最好用牛奶、雞蛋、豆制品、肉類,建議每天保證適量的牛奶雞蛋攝入量。</p> 多喝白開水 <p> 各種飲料如汽水、果汁、可樂等含較多的糖分及電解質(zhì),過多攝入除了對(duì)幼兒的牙齒發(fā)育不利,還會(huì)影響到幼兒的食欲和消化功能,引起超重和肥胖。白開水進(jìn)入人體后可立即進(jìn)行新陳代謝,有調(diào)節(jié)體溫、輸送養(yǎng)分及清潔體內(nèi)毒素的功能。</p> 少吃生冷食物 <p> 幼兒貪食冷飲會(huì)影響到嬌嫩的胃腸,會(huì)使口腔、胃黏膜的血管劇烈收縮,影響局部的血液供給和胃液的分泌,進(jìn)而引起腹痛、腹瀉、食欲不振等癥狀。</p> 夏季美食推薦 <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">玉米海帶龍骨湯</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">素炒青筍絲</b></p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">茄汁日本豆腐</b></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 爸爸媽媽們快來(lái)試一試吧!讓我們一起來(lái)分享健康快樂的生活!</span></p>
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