<p> 舌尖上的美食</p><p> 美食，顧名思義就是美味可口的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。其實美食是不分高低貴賤的，只要是自己喜歡的食物都可以稱之為美食。</p> <p> 今天是五一，我就借這個重要的節(jié)日給長輩做了一道糖醋魚。</p> <p> 糖醋魚酸酸甜甜的，味道可佳，看起來也非常好看。一條大黃魚擺在盤子中間，紅紅的半塊番茄鑲在盤子周邊，帶著一點香辣味的青椒擺在魚的邊上，那深黃色的醬汁，讓人看了真是垂涎欲滴。</p> <p> 糖醋魚的做法可不是那么簡單的，先把一條大黃魚放在菜板上，用刀把魚身上的魚鱗一一去掉以后，接著把肚子橫著切開，把里面不干凈的東西清理好后，然后放在一個大容器中，再放一點鹽，面粉和水腌制五分鐘。五分鐘后，晾干水分。接著起鍋燒油，等油燒熱后放入魚。把魚皮煎成金黃色后，放入一些調料，用水煮開后撒上些蔥花，糖醋魚就可以出鍋了。</p> <p> 當我端著魚上桌的那一刻，心情十分激動。我忍不住嘗了一口。魚肉十分緊實，美味極了！我迫不及待的想讓奶奶。嘗嘗我的勞動成果。</p> <p> 雖然做糖醋魚的時候，奶奶全程陪著我，指導我，但我也有不少的收獲，任何事情只要用心，認真的去做，就會離成功更進一步。</p>
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