<p>媽媽每天都會(huì)變著花樣給我做早餐,而我最愛的是那個(gè)很美味的早餐餅。乘著五一長假我親自來嘗試做一下哦!首先把材料都準(zhǔn)備好,有胡蘿卜,香菇,鮮肉,雞蛋,小蔥,蕎麥粉和精面粉,再認(rèn)真清洗干凈放在盤子里,整理好才發(fā)現(xiàn)一塊小小的餅的用材居然那么多,感覺就挺麻煩的。</p> <p>接下來我要?jiǎng)拥读耍玫兜臅r(shí)候還有點(diǎn)小緊張的呢。我分別把香菇,胡蘿卜和鮮肉都先切片再切丁。</p> <p>最麻煩的工序到了,就是把所有的丁要剁碎,尤其是胡蘿卜是硬硬的,剁的過程中總是到處亂跑,感覺怕疼似的。所以剁的過程花了好多時(shí)間。</p> <p>我剁餡的樣子還蠻有模有樣的嘛??媽媽還夸我了呢??</p> <p>剁好以后,我又放了蕎麥粉(多吃粗糧對(duì)身體好??)和精面粉,最后加了調(diào)料鹽、胡椒粉和耗油以后再攪拌均勻。</p> <p>最后是煎的過程啦,先把煎鍋預(yù)熱好,再放些橄欖油后用大勺子舀一勺子放在熱鍋里,等兩邊有點(diǎn)起空再翻身煎一下,就這樣反復(fù)操作著。</p> <p>美味的早餐餅出爐啦,色香味俱全??!</p> <p>配上火龍果,小核桃堅(jiān)果,另加一杯紅棗麥片,看著就很有食欲啊,營養(yǎng)很全面哦,媽媽為了我真是用心良苦啊??</p> <p>平時(shí)總愛吵著要媽媽做這個(gè)餅給我吃,感覺很美味,而且三一兩口就吃完了,可沒想到做這個(gè)餅卻是如此的麻煩,我現(xiàn)在終于知道媽媽的辛苦,媽媽我愛你!</p>
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