<p>制作杏之緣</p><p>拍攝杏之緣</p> <p>看朋友圈里有人用電飯鍋蒸面包，晚上躺床上就想著做面包，要做就做出點(diǎn)新意，我把面包也要做成紅的綠的，早起就去菜市場(chǎng)買了菠菜、火龍果，這兩種果蔬顏色鮮艷，我就喜歡用這兩種果蔬做各種美食。</p> <p>一把菠菜，兩個(gè)火龍果。</p> <p>一大碗面粉，三個(gè)雞蛋，三克酵母粉，兩勺白糖，一勺食用油，加適量牛奶，適量火龍果汁。</p> <p>用筷子攪成絮狀，用手活好揉好面團(tuán)。</p> <p>活好的菠菜面團(tuán)，火龍果面團(tuán)。</p> <p>用手用力揉搓面團(tuán)，揉至直到面團(tuán)光滑，手撕拉面團(tuán)拉出薄膜狀就好。</p> <p>面團(tuán)揉好蓋上保鮮膜醒發(fā)一兩個(gè)小時(shí)。</p> <p>醒發(fā)好的面蓬松像網(wǎng)狀。</p> <p>綠色面團(tuán)醒發(fā)好之后拿到案板上再次揉搓排氣，切成大小均勻的面劑，面劑子搟成長(zhǎng)方形，放上兩粒藍(lán)莓干`葡萄干`紅豆沙，從一邊把它卷起來(lái)。</p> <p>電飯鍋鍋底刷一層油，把做好的綠色面劑子放鍋里面蓋上蓋子在醒發(fā)半小時(shí)多，看面劑子發(fā)大了就刷一層蜂蜜，撒上黑芝麻白芝麻按電飯鍋煮飯鍵就開(kāi)始蒸。</p> <p>紅色面團(tuán)醒發(fā)好之后也再次揉搓排氣，切成大小均勻的面劑，面劑子搟成長(zhǎng)方形，放上兩粒藍(lán)莓干`葡萄干`紅豆沙，從一邊把它卷起來(lái)。</p> <p>醒好的紅色面劑子上也刷一層蜂蜜，（看別人是刷一層蛋黃液），我刷了一層蜂蜜面包會(huì)更香甜，撒上芝麻也粘的更好。</p> <p>蒸了45分鐘，綠色面包熟了成功了。</p> <p>松軟香甜的紅色夾心面包，美味可口！</p> <p>松軟香甜的綠色夾心面包，美味香甜。</p> <p>夜宵:面包、水果、牛奶。</p>
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