<p><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 三(2)班 梁瑤 </span></p> <p> 今天,余老師讓我做個實驗。“旋轉(zhuǎn)辨別生熟雞蛋”,這個實驗會是怎樣的結(jié)果哪?好期待呀! </p> <p> 我跟媽媽說:余老師讓我們做個小實驗、辨別生熟雞蛋。您給煮幾個雞蛋我做做實驗。說完媽媽開火煮水,給煮了幾個雞蛋。我站在一邊迫不及待的等待雞蛋熟了。過一會媽媽說雞蛋熟了。給我取了一個熟雞蛋。我去取了一個生雞蛋。我把兩個雞蛋放在桌子上旋轉(zhuǎn)起來。發(fā)現(xiàn)熟雞蛋能旋轉(zhuǎn)好的圈??缮u蛋只能旋轉(zhuǎn)兩三圈。 </p> <p> 我很好奇。問媽媽這是為什么呢?媽媽給我講解生熟雞蛋旋轉(zhuǎn)辨別的不同,“因為生雞蛋的蛋清和蛋黃都沒有凝固,轉(zhuǎn)動時力量分散,重心不能固定,所以轉(zhuǎn)不起來。而熟雞蛋就相反嘍。已經(jīng)凝固,有了固定重心,就可以轉(zhuǎn)的久。 </p> <p> 原來是這樣??!我明白了。 </p> <p> “我接著又拿出幾個(生)雞蛋和(熟)雞蛋來”看它們哪個能用筷子夾起來。一開始我夾了一個生雞蛋一下就夾起來了。我就想是生雞蛋能夾起。熟雞蛋是夾不起。又體驗了幾次發(fā)現(xiàn)煮熟的雞蛋是固體,重心固定,才能用筷子夾得起來;沒煮時殼里是液體,重心不固定,筷子夾不起來。</p><p> 煮熟后里面是固體了,不會來回晃,就好夾了。</p><p> 生雞蛋中,蛋黃要晃,所以重心不穩(wěn)</p><p>因為雞蛋里面的蛋白質(zhì)凝固了~!</p><p> </p> <p> 我用手觸摸生熟雞蛋,發(fā)現(xiàn)生雞蛋的外表比較粗糙,仔細查看可以看到一粒一粒的突起小顆粒,熟雞蛋的外表比較光滑,摸起來手感比生雞蛋要滑。</p> <p> 今天的實驗讓我和弟弟學(xué)到了好多。不過在這學(xué)習(xí)中我們打壞好幾個生雞蛋。媽媽說:每一個成功者都有一個開始,勇于開始,才能找到成功的路。 </p> <p> 通過這個實驗我們不僅收獲了快樂,也收獲了知識,我明白了一個道理:遇到任何事都要探索,也可以從書中得到知識,一個植物,一個東西,都是我們的老師,它可以教我們大自然的知識。</p><p> 生活中渺小的事都是科學(xué)。</p>
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