<h3>圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)</h3></br><h3>記得那年大概十歲，我的一個(gè)小伙伴臉色通紅，雙眼迷離的咀嚼著什么東西，東一腳，西一腳的向我走來(lái)。</h3></br><h3>喜歡看古裝劇的我興奮的大叫道：“你啥時(shí)候練的醉拳，快教我！快教我！”</h3></br><h3>只見(jiàn)他一臉神秘，迷離的雙眼蕩漾著些許猥瑣，嘴角一歪，從兜里掏出一物。</h3></br><h3>當(dāng)時(shí)我覺(jué)得他是那么的神秘，那么的拉轟！</h3></br><h3>“你吃下這個(gè)東西，你就學(xué)會(huì)醉拳了！”不知道為何，我總覺(jué)得他嘴角有一絲壞笑</h3></br><h3>我雙手捧著那塊黑黑的東西，心中充滿(mǎn)神圣感，我將要成為一代大俠了！從此飛檐走壁，行俠仗義，笑傲江湖...</h3></br><h3>就在我沉浸在自己的幻想中無(wú)法自拔的時(shí)候，他抓住我的手，將那東西往我嘴里塞了進(jìn)去。</h3></br><h3>初入嘴里，嗯？有點(diǎn)甜！我心里一喜，學(xué)著他用力咀嚼起來(lái)。</h3></br><h3>很快，我就覺(jué)得臉燙燙的，心想這應(yīng)該是神藥開(kāi)始洗髓伐筋了吧！</h3></br><h3>但是慢慢的，我感覺(jué)有人扼住了我的喉嚨，我的胸口感到很緊，發(fā)悶，呼吸急促起來(lái)。天地開(kāi)始旋轉(zhuǎn)，渾身無(wú)力，我的心臟跳的飛快。好家伙！勁兒真大，我應(yīng)該就是那種百年一遇的練武奇才，所以反應(yīng)才這么大。</h3></br><h3>直到我撐不住了，一下子癱倒在地上，我的小伙伴也慌了，急忙抱住我，一臉驚慌的看著我。</h3></br><h3>終于，我也慌了，問(wèn)他是不是給我吃了毒藥，是不是要死了？快給我解藥！??！</h3></br><h3>后來(lái)，我才知道，這是檳榔干，吃了不會(huì)變成大俠，而且會(huì)很難受。當(dāng)時(shí)就暗暗發(fā)誓，再也不會(huì)碰這破玩意兒。</h3></br>故事講完了，言歸正傳，今天的主角：<strong>棕櫚科檳榔Areca catechu L.</strong>先看看它的結(jié)構(gòu)。<br></br><h3> <h3>圖片由溫子帥制作<br></br></h3></br><h3>故事里的我咀嚼的是檳榔的中果皮，也就是中藥大腹皮，而長(zhǎng)相奇怪的種子才是檳榔。</h3></br><h3>這里說(shuō)一下，<strong>海南的檳榔很少用于藥用。</strong><br></br></h3></br><h3>通常我們說(shuō)的檳榔斷面呈大理石樣花紋，其實(shí)就是種<strong>皮內(nèi)層與外胚乳的折合層不規(guī)則伸入內(nèi)胚乳中形成的錯(cuò)入組織</strong><strong>。</strong></h3></br><h3>冒險(xiǎn)的生長(zhǎng)方式</h3></br><h3>—</h3></br><h3>大多數(shù)棕櫚家族成員的特征都是直上直下的樹(shù)干，長(zhǎng)長(zhǎng)的葉子，辨識(shí)度非常高。而這也意味著，這是一種冒險(xiǎn)的生長(zhǎng)方式。</h3></br><h3><strong>檳榔樹(shù)所屬的棕櫚科，屬于單子葉植物。</strong>大多數(shù)單子葉植物都是草本、藤本，高聳入云的檳榔樹(shù)、椰子樹(shù)等棕櫚樹(shù)算是另類(lèi)。</h3></br><h3> <h3>棕櫚科植物大多喜溫、水、陽(yáng)光，所以電視里的熱帶海灘上總會(huì)出現(xiàn)它們的身影，也因此成為了熱帶海灘的代言。<br></br></h3></br><h3>與大多數(shù)樹(shù)木不一樣的是，棕櫚科生長(zhǎng)分為兩段，先橫著長(zhǎng)胖，然后豎著長(zhǎng)高。也就是說(shuō)<strong>樹(shù)干先長(zhǎng)粗，然后再向上生長(zhǎng)。</strong></h3></br><h3>向上生長(zhǎng)的過(guò)程中，樹(shù)干將不再長(zhǎng)粗。這是因?yàn)樽貦翱浦参锏?lt;strong>樹(shù)干沒(méi)有形成層，不能向外擴(kuò)張生長(zhǎng)</strong>，所以整條樹(shù)干幾乎一樣大小。</h3></br><h3> <h3>棕櫚科還有個(gè)特點(diǎn)，<strong>它們的樹(shù)干不分枝，只有頂端的“頂芽”一個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn)。所有葉片都從“頂芽”直接生長(zhǎng)出來(lái)。</strong></h3></br><h3>于是問(wèn)題來(lái)了！挖掘機(jī)技術(shù)...</h3></br><h3>咳咳！重來(lái)。</h3></br><h3>如果折斷“頂芽”，棕櫚樹(shù)就狗帶了，再也無(wú)法再生，無(wú)法進(jìn)行光合作用，它只有死路一條，這也是說(shuō)它冒險(xiǎn)的原因之一。</h3></br><h3> <h3>檳榔樹(shù)的頂芽隨著樹(shù)干長(zhǎng)高而不斷升高，<strong>衰老的葉片掉落后，會(huì)在樹(shù)干表面留下痕跡，這是檳榔樹(shù)和其他棕櫚科植物樹(shù)干表面橫紋的來(lái)源。</strong><br></br></h3></br><h3>每年，在熱帶都會(huì)有熱帶風(fēng)暴，也就是人們常說(shuō)的臺(tái)風(fēng)的侵襲。生活在熱帶的棕櫚樹(shù)每年都經(jīng)受強(qiáng)力臺(tái)風(fēng)的摧殘。</h3></br><h3>每當(dāng)我看到它們高高瘦瘦的身影，頂端掛著重重的果實(shí)，還有長(zhǎng)長(zhǎng)的葉片。總是擔(dān)心一陣風(fēng)將它們吹倒，這顯然是一種冒險(xiǎn)的行為。</h3></br><h3>不過(guò)我的擔(dān)心顯然是多余的，作為熱帶地區(qū)的優(yōu)勢(shì)植物，檳榔樹(shù)、椰子樹(shù)等棕櫚科植物，早已適應(yīng)了臺(tái)風(fēng)多發(fā)的氣候。幾乎很少見(jiàn)到風(fēng)將它們吹倒的現(xiàn)象。</h3></br><h3>細(xì)長(zhǎng)的樹(shù)干也讓它們受風(fēng)面積大大減小，棕櫚樹(shù)作為白堊紀(jì)就出現(xiàn)的古老被子植物，數(shù)千萬(wàn)年來(lái)扎根在熱帶濕潤(rùn)的地區(qū)，<strong>早已進(jìn)化出適應(yīng)這般惡劣環(huán)境的韌性十足的軀干和強(qiáng)大的根系</strong>，顯然不會(huì)這么容易被打倒。</h3></br><h3> 和椰子類(lèi)似，從高高的頂芽掉落，<strong>檳榔厚厚且蓬松的中果皮提供了彈性，保證里面的種子不被摔壞</strong>。<h3> <h3>關(guān)于檳榔的吃法</h3></br><h3>—<br></br></h3></br>來(lái)過(guò)海南的人，可能會(huì)某條大街上看到過(guò)血色斑跡。別害怕，那很可能是吃擯榔的人不文明的隨地吐的檳榔汁。（圖片就不放了，有點(diǎn)惡心。）<h3> <br></br></h3></br><h3>▲胡椒科、胡椒屬的攀援藤本植物蔞葉（學(xué)名：Piper betle L.）</h3></br><h3> <br></br></h3></br><strong>蔞葉</strong>包裹著<strong>貝殼粉</strong>，和切成一小瓣一小瓣的檳榔一起咀嚼，就會(huì)產(chǎn)生紅色的汁液?？谖逗苤?，一般人受不了。而現(xiàn)在最流行的吃法則是來(lái)自湖南的加工品，經(jīng)過(guò)烤制，點(diǎn)鹵等一系列操作后，加工成圖一那樣的干檳榔，深受人們的喜愛(ài)。在印度、巴布亞新幾內(nèi)亞等國(guó)家，咀嚼檳榔是一種傳統(tǒng)習(xí)俗。我國(guó)的<strong>湖南、海南</strong>和<strong>臺(tái)灣</strong>也是檳榔的消費(fèi)主要地區(qū)。一些地方，兩人見(jiàn)面會(huì)相互敬煙，兜里再掏出兩塊檳榔。<h3>檳榔的作用及其害處<br></br></h3></br><h3>—</h3></br><h3>中醫(yī)記載，擯榔具有<strong>驅(qū)蟲(chóng)、消積、行氣利水</strong>的功效，屬于<strong>驅(qū)蟲(chóng)藥</strong>，而果皮，也就是大腹皮具有<strong>行氣寬中，利水消腫</strong>的功效。</h3></br><h3>經(jīng)常咀嚼檳榔的人有患口腔疾病的危險(xiǎn)，嚴(yán)重的可能會(huì)引發(fā)口腔癌。檳榔的粗纖維會(huì)在咀嚼過(guò)程中，扎進(jìn)軟嫩的口腔黏膜中，引起<strong>口腔黏膜下纖維化。</strong></h3></br><h3>久了之后，會(huì)出現(xiàn)味覺(jué)退化，開(kāi)口困難等癥狀。一般人張開(kāi)嘴巴能放進(jìn)去自己的三根手指（我能放一個(gè)拳頭別告訴別人?。?，如果你愛(ài)吃檳榔，趕緊測(cè)試一下。</h3></br><h3>最后，人類(lèi)總是逃不開(kāi)一個(gè)定律！</h3></br><h3> <h3>我違背了小時(shí)候的誓言！雖然沒(méi)有癮，但是偶爾嚼一片，真香！</h3></br><h3>何不關(guān)注我，一起認(rèn)識(shí)有趣的動(dòng)植物。</h3></br><h3> <h3>往期精彩</h3></br><h3><a data-itemshowtype="0" data-linktype="2" href="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzU2NTA4NTg2Mw==&mid=2247483861&idx=1&sn=21cc9c416214f6f783b1887e96a86a76&chksm=fc40521dcb37db0bffa65c4d997bd6a60201cbfcab3b93847dc4ee00cf2f5daf2ffb2df3db35&scene=21#wechat_redirect" tab="innerlink" target="_blank">椰子的進(jìn)化對(duì)它有什么意義？</a></h3></br><h3><a data-itemshowtype="0" data-linktype="2" href="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzU2NTA4NTg2Mw==&mid=2247483824&idx=1&sn=4e4d7c0c0bac7b1011552f8601e5437b&chksm=fc405278cb37db6e82f507964aab8da4f37e320557a04e26757550fc0aa07b3c5736865ba9b8&scene=21#wechat_redirect" tab="innerlink" target="_blank">同是胡椒，咱們有什么不一樣？</a></h3></br><h3><a data-itemshowtype="0" data-linktype="2" href="http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzU2NTA4NTg2Mw==&mid=2247483757&idx=1&sn=96daab5a0004e6e87a603912f65f30e2&chksm=fc4052a5cb37dbb34f8d50e99f23bc494956bbf58ef633f1d6644cf2e31746a4fbf4d9f10343&scene=21#wechat_redirect" tab="innerlink" target="_blank">『雷公筍』來(lái)海南不得不吃的一道野菜</a><br></br></h3></br> <a href="https://mp.weixin.qq.com/s/FaQ-NPWrr6cKuy9qG1ueSQ" >查看原文</a> 原文轉(zhuǎn)載自微信公眾號(hào),著作權(quán)歸作者所有
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