文明祭掃，平安清明——公郎鎮(zhèn)中心幼兒園清明節(jié)倡議書（附主題活動(dòng)）

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清明節(jié)是傳統(tǒng)的重大春祭節(jié)日，掃墓祭祀、緬懷祖先，是中華民族自古以來(lái)的優(yōu)良傳統(tǒng)。但在疫情防控的大環(huán)境下，我園特提出“文明祭掃，平安清明”倡儀書及主題活動(dòng)，不僅可以讓幼兒了解清明時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，追念先輩感恩當(dāng)下，也是進(jìn)行愛國(guó)教育的好契機(jī)。 ??公郎鎮(zhèn)中心幼兒園幼兒園清明節(jié)“文明祭祀”倡議書??尊敬的家長(zhǎng)朋友們： 你們好！ “清明祭掃”是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗。但過(guò)去傳統(tǒng)的祭掃方式：放鞭炮、燒紙錢等不僅污染環(huán)境，還存在安全隱患，更不利于當(dāng)下疫情的持續(xù)防控。為此我園特在清明節(jié)前發(fā)出如下倡儀:??安全祭掃?? 疫情猶在，安全至上，祭掃在心不在形，應(yīng)減少人員聚集，防止疫情的擴(kuò)散和反復(fù)。嚴(yán)格遵守防火和消防安全等規(guī)定，不攜帶火種、火源進(jìn)山，不在林地、墓地?zé)埛傧?、點(diǎn)燃蠟燭、燃放鞭炮，嚴(yán)防火災(zāi)事故發(fā)生，確保安全祭掃。??文明祭祀?? 轉(zhuǎn)變觀念，樹立文明城市社會(huì)新風(fēng)。做到理性祭掃、節(jié)儉祭掃，破除焚燒紙錢、燃放鞭炮等陳規(guī)陋習(xí)，以種植紀(jì)念樹、召開家庭追思會(huì)、網(wǎng)上祭掃等文明、環(huán)保、低碳的現(xiàn)代祭掃方式緬懷親人。 ??環(huán) 保祭祀?? 低碳環(huán)保是當(dāng)今社會(huì)發(fā)展重要的主題，我園特此提倡各個(gè)家庭積極樹立環(huán)保理念，共同維護(hù)綠色的生態(tài)自然環(huán)境。隨著生活水平的提高以及科技的發(fā)展，采用網(wǎng)上云祭祀、鮮花祭祀、植樹祭祀等多種綠色環(huán)保的祭祀方式來(lái)表達(dá)我們對(duì)先輩的緬懷之情。 清明祭英烈，共鑄中國(guó)魂！親愛的家長(zhǎng)朋友們，讓我們攜手和孩子一起，從自我做起，從家庭做起，樹立文明祭祀新風(fēng)，度過(guò)一個(gè)文明、平安、祥和的清明節(jié) ！??活動(dòng) 推薦?? ??活動(dòng)一：知清明，悼先烈 2021年4月4日就是今年的清明節(jié)啦，這是我國(guó)重大的祭祀節(jié)日。這一天通常人們都會(huì)出門掃墓、祭祀祖先；同時(shí)它也是一個(gè)自然節(jié)氣點(diǎn)，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面還能起著指導(dǎo)作用。那么小朋友們，你們知道清明節(jié)的來(lái)歷嗎？ ??看視頻 ??親子問(wèn)題互動(dòng)：★清明節(jié)是每年的哪一天？ ★清明節(jié)有哪些習(xí)俗呢？ ★你想對(duì)已故的長(zhǎng)輩或者先烈說(shuō)什么？??活動(dòng)二：菊花小手工，向革命烈士致敬 　清明節(jié)最重要的活動(dòng)就是祭祀先輩和革命烈士了，這一天可以帶孩子通過(guò)做手工的方式，激發(fā)孩子參與清明節(jié)活動(dòng)的興趣，幫助他們懂得尊重長(zhǎng)輩、敬仰懷念革命先烈，從而進(jìn)一步珍惜今日的美好生活。 ?活動(dòng)三：踏青插柳 　　清明來(lái)臨時(shí)，也是人們出門踏青的好時(shí)節(jié)。春暖花開，鶯飛草長(zhǎng)，處處都是好風(fēng)光。不過(guò)在今年這個(gè)特殊的清明節(jié)里，不建議帶孩子去人多聚集的地方游玩，在住所附近的空曠區(qū)域，不起眼的花花草草中，一樣可以帶孩子去認(rèn)識(shí)大自然，感受春天的美好氣息。 ??活動(dòng)四：畫筆中的清明 　　為幼兒自由創(chuàng)作提供空間，在充分認(rèn)識(shí)“清明節(jié)”的基礎(chǔ)上，讓幼兒在畫筆中表達(dá)出自己對(duì)清明節(jié)的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也寄托對(duì)祖先的懷念和對(duì)大自然的向往。 ??活動(dòng)五：學(xué)習(xí)清明的詩(shī)詞兒歌清明（唐）——杜牧清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村。 兒歌：清明節(jié)柳葉綠，桃花紅，過(guò)了寒食是清明。 煮雞蛋，卷蛋餅，蕩完秋千放風(fēng)箏。 郊外春光美如畫，全家老少去踏青。??兒歌：清明祭掃歌清明節(jié)，雨紛紛，家家忙著去上墳，祭先烈，祭親人，從小就要懂孝順。??兒歌：文明掃墓歌清明節(jié)，放鞭炮，墳前墓后烏煙帽。燒紙燒錢危險(xiǎn)多，迷信做法不能要。清明節(jié)，好習(xí)俗，傳統(tǒng)文化不能丟。植樹種花好風(fēng)尚，文明祭掃要提倡。 ??活動(dòng)六:親子合作吃青團(tuán) 青團(tuán)，是清明節(jié)氣流行于江浙滬等地最有特色的節(jié)令食品。最傳統(tǒng)的是用艾草汁揉入糯米粉，包上豆沙餡兒做成的碧綠團(tuán)子。因?yàn)榘莶蝗菀渍?，所以可以用綠葉蔬菜來(lái)代替。 ??用料： 糯米粉、綿白糖（可選）、溫水（糯米粉用）、澄粉（小麥淀粉生粉）、開水（澄粉用）、菠菜（葉）、熟豬油/食用油、紅豆沙。 ??推薦做法： 1、菠菜取菜葉洗凈，水燒開加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽，放入菠菜汆燙變色撈出，放入冷開水中過(guò)涼，用料理機(jī)打成細(xì)泥，用細(xì)篩濾掉汁水，菠菜泥留用； 2、糯米粉加入綿白糖及溫水?dāng)嚦砂霛駹?，澄粉沖入開水?dāng)嚦赏该鳡?；再將糯米粉與澄粉混合，乘熱加入熟油揉捏均勻； 3、放入容器里，盡量攤薄一點(diǎn)容易熟，冷水上鍋蒸10～15分鐘左右； 4、熟透的糯米團(tuán)呈透明色，熱的時(shí)候黏度較高；將過(guò)濾出來(lái)的菠菜泥加入剛出鍋的糯米團(tuán)中，使勁攪拌使糯米團(tuán)上色； 5、待糯米團(tuán)溫?zé)岷?，戴上一次性手套，抹上一點(diǎn)食用油，反復(fù)揉捏成均勻的青綠色糕團(tuán)； 6、將做好的青團(tuán)坯等分成若干份（每份30克左右），包入事先準(zhǔn)備好的紅豆沙（每份20克左右）； 7、包好的青團(tuán)表面刷上食用油（可以有效緩解變硬），用裁剪好的保鮮膜包裹起來(lái)，既方便，又衛(wèi)生。