<h3> “白紙包松香,拋在海中央。潮水漲三漲,趕緊把網(wǎng)張?!辈乱徊?,這是什么食物?對了,是餃子。古人云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!背燥溩邮谴汗?jié)的特有習(xí)俗,今天,我就嘗試做了一盤餃子。</h3> <h3> NO. 1包餃子<br> 今天,我找到美食界的“廚神”——爸爸拜師學(xué)藝。在爸爸的指導(dǎo)下,我揉面、搟皮、做餡,準(zhǔn)備工作很快完成。關(guān)鍵時刻到了,千萬別眨眼睛。只見爸爸用勺子挖了一勺餡,放在餃子皮中間,把餃子皮周圍捏緊,一個餃子就做好了。我學(xué)著爸爸,挖了一勺餡,放在餃子皮中間。像爸爸一樣用力一捏,皮破了,餡落了。爸爸說:“你的餡放多了?!蔽矣种匦掳艘粋€,總算成功了,就是有點(diǎn)丑。哎!太難了!</h3> <h3> 后來,我的速度越來越快;包的越來越好看;數(shù)量越來越多。我發(fā)明了許多新造型:小太陽、金元寶、月亮……花了三個小時的時間,我們終于把所有的餃子包完了。<br></h3> <h3> NO. 2煮餃子<br> 我煮上一鍋水?!肮緡?!咕嚕!”水沸騰了。我打開鍋蓋,把餃子放進(jìn)鍋里?!皳渫ā獡渫ā憋溩觽円粋€個跳進(jìn)鍋里,在鍋里跳起舞來。一會兒轉(zhuǎn)個圈;一會兒跳起來;一會兒沉下去,高興極了。不一會兒,它們都不動了,似乎是跳累了。原來是煮熟了,我用勺子把它們捉進(jìn)盤子里,一盤餃子做好了。</h3> <h3> NO.3吃餃子<br> “開飯了!”在我的喊聲中,大家陸陸續(xù)續(xù)來到了餐廳。好香!一陣香氣迎面撲來。我急忙拿起筷子,夾了一個餃子,放進(jìn)嘴里。一咬,湯汁從餡里流出來,在我的牙齒旁轉(zhuǎn)圈,令人回味無窮。我一口氣吃完了一整盤餃子。<br> 原來,在每一道菜背后,都是廚師們的心血。俗話說:“勞動最光榮?!蔽乙院笠鄤趧樱鲆晃坏轮求w美勞全面發(fā)展的小學(xué)生。你看,我做的餃子怎么樣,你也嘗試一下吧?<br></h3>
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