<p>大家好,我們是天寶幼兒園朵朵班張皓軒張鴻軒,今天做的美食是大蒸餃。</p> <p>首先要準(zhǔn)備做餃子餡的食材,我們今天做的餡里有西葫蘆、紅蘿卜、豆腐、香菇、粉條、蝦仁、大蔥、鮮姜。將以上食物切碎了,放好調(diào)料攪拌均勻,備用。</p> <p>然后準(zhǔn)備適量面粉用開水將面粉和成光滑的面團(tuán),醒面半小時(shí),注意面要和的稍軟點(diǎn)。</p> <p>將面切成均勻的面劑子,壓扁。</p> <p>搟餃子皮。</p> <p>包餃子,一定要把邊捏好了,要不餃子餡就漏出來(lái)了</p> <p>熱騰騰的蒸餃出爐了,看我們吃的多香,自己做的真好吃!</p>
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