美食小記

一生有你

――金城中學(xué)初三三班2組美食秀 　　這個周末，二組的“美食家們”利用課余時間，舉行了一場精彩的美食大比拼。他們都做了什么呢？讓我們一個個去揭秘…… 　　最先揭秘的是2組組長譚博文的美食。她完美地傳承了偶像蘇東坡的美食天賦，但與蘇仙不同的是：她做了一道西方的美食――pizza！想吃咩？不給！ 　　下一個要展示的是李陽小同學(xué)的美食，聽說她在家苦心鉆研了一個月呢！李陽還和我們分享了自制油條的做法：首先要和面，和的軟一點，加牛奶，鹽，油和小蘇打（小蘇打很關(guān)鍵決定油條的酥脆）然后等一會，切段用筷子做劑子，放入鍋中炸至金黃即可。 這道美食一定會讓很多同學(xué)尖叫起來！李孜鈺大廚為我們獻上了麻辣燙的秘方：1.首先準(zhǔn)備食材和調(diào)料（芝麻醬牛奶火鍋底料豆瓣醬）2.倒油把蔥姜蒜炒香3.再放入一勺豆瓣醬和一小塊火鍋底料4.倒入適量的水和牛奶5.水和牛奶煮開后，把蔥姜蒜撈出6.按照耐煮的順序，依次放入食材7.煮一段時間后出鍋，就可以食用啦！ 　　現(xiàn)在，一起來看看樊大廚（樊子墨）的蛋撻吧！視頻中有詳細的步驟哦！ 李瑛琪同學(xué)可謂是本組最心靈手巧的同學(xué)了！請問你能看出她做的蛋皮包飯和外面賣的有什么兩樣嗎？為此我特別采訪了她首先準(zhǔn)備好食材:米飯，雞蛋，西紅柿，菠菜等。1.切好菜。2.倒油，把雞蛋炒好。3.再次倒入油，放入蔥花炒香，然后放入米飯、雞蛋、西紅柿和鹽。4.再打兩個雞蛋，把打散的雞蛋放入鍋中轉(zhuǎn)圓，看蛋皮差不多后，用鏟子慢慢的掀起邊后放入盤子里。5.我們把剛剛炒好的飯倒入蛋皮中，包好，擠上番茄醬就OK了！ 沈俐秀――眾所周知的美食家?？磥磉@位美食家不僅會吃，做的菜也很不錯呀！做法如下，歡迎嘗試！鹽焗大蝦做法:1.準(zhǔn)備好食材:八角、花椒、鹽、大蝦、檸檬2.做法:1.大蝦洗凈剔除蝦線,加黑胡椒.檸檬片腌20分鐘2.鹽倒進烤盤和烤箱一起預(yù)熱10分鐘3.取出烤盤，排入大蝦，將鹽均勻的覆蓋在蝦上4.放入烤箱180度烤15分鐘。烤好后，拍去蝦上的鹽粒即可。 　　家訪的時候，我們看到王天楊的爸爸很支持他下廚做飯。一起去看看他做了什么吧！ 　　壓軸出場的就是2組副組長張智炫了！雖然他的家常菜不像前面的幾個同學(xué)那樣天花亂墜，但絕對好吃實用！ 怎么樣，我們2組的美食記秀很精彩吧！課余時間你也一起來做一做吧！