<p>今天來給寶寶們做一款好吃又好看的南瓜饅頭??</p> <p>制作方法如下：</p><p>先準(zhǔn)備好需要的食材用料</p><p>南瓜125g</p><p>面粉400g</p><p>白糖：50g</p><p>酵母：4g</p><p>水：適量</p><p><br></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">步驟如下：</span></p><p>1.南瓜去皮去瓤切塊。</p> <p>2.蒸熟用勺子搗爛，加酵母粉和白糖拌勻，靜置一會融化</p> <p>3.加面粉揉勻，揉成光潔面團(tuán)。</p><p><br></p> <p>4.蓋保鮮膜發(fā)酵至兩倍大，手沾面粉插入試一下，基本不反彈即可，拉一下，有很多蜂窩狀，就是發(fā)酵好了。</p> <p>5.發(fā)好的面團(tuán)撒上干面粉，擠出空氣，揉勻</p> <p>6.團(tuán)成長條</p><p><br></p> <p>7.切成饅頭大小的劑子</p><p><br></p> <p>8.然后每個(gè)劑子整成饅頭形狀即可，撒上干面粉，蓋上保鮮膜二次發(fā)酵20分鐘。</p> <p>9.放入蒸鍋，大火蒸制30分鐘，蒸好后燜至5分鐘，再打開鍋蓋。</p> <p>香噴噴，金黃金黃的南瓜饅頭就做好啦!</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">溫馨提示：剛剛蒸好的饅頭一定要燜至5分鐘，才能開鍋蓋，不要馬上打開鍋蓋，否則饅頭會又干又硬。</span></p><p><span style="color: rgb(1, 1, 1);">你們都學(xué)會了嗎？動手做做吧。</span></p> <p>喜歡的朋友歡迎收藏轉(zhuǎn)載，謝謝!</p>
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