<h1 style="text-align: center;">(偶遇篇)</h1> 發(fā)現一條很好的徒步(騎行)路線,可以從五糧液酒廠出發(fā)到茅臺酒廠,不到三百公里的公路,邊騎邊玩,一個星期。<br>到終點后我們一起用茅臺酒洗腳解乏!<div> 等疫情過去,山里春暖花開的五一長假期間,我們一起去宜賓偶遇!<div><h1 style="text-align: center;">(沿途篇)</h1> 這一路估計應該算是山路,現在谷歌地圖打不開了,谷歌地圖有地形圖,有等高線,百度地圖啥都沒有。<br> 好在是國道,沿國道騎行,坡度不會很大。<br></div></div> 沿途應該風景秀麗,蜀南竹海名氣很大,海拔高的地方五一節(jié)應該還有春筍可以吃,到時候專吃剛刨出來的,斷面還在流淌乳白色汁液的那種。 如果沒有新鮮筍,可以吃老鄉(xiāng)家的筍干,臘肉合蒸。<br> 做好一個星期的行程準備,一路住景區(qū)的民居。<br> 最好用野狼系列的車,可以抬頭看路,省力。 為了安全不得并騎,單車前后距離不得超過一百米,體力最好的壓陣。<br> 別忘記帶狗糧防狗追。<br> 好了說定了!<br> 一路玩一路走一路看一路騎,幾天后就可以出川,到達茅臺鎮(zhèn)。<br><h1 style="text-align: center;">(洗腳篇)</h1> 用茅臺酒洗腳不是奢望,完全可以實現。<br> 茅臺鎮(zhèn)(以前的茅臺村)居民幾乎家家會釀酒,家家是燒店,家家戶戶釀的酒都叫茅臺酒。 茅臺鎮(zhèn)居民釀的酒就是茅臺酒,并不是非紅星牌,飛天牌才是茅臺酒,因為在紅星飛天品牌出現之前就叫茅臺酒。<br> 1915年巴拿馬博覽會上得獎(明天詳述)的酒就不是紅星,也不是飛天,只是那時當地口碑比較好的兩家燒店(作坊)釀的酒,而那時候根本沒有紅星,也沒有飛天,更沒有今天的國營茅臺酒廠。 紅軍戰(zhàn)士長征時用茅臺酒洗腳,當然也不是用紅星,也不是用飛天,我還能想象那時候洗腳用的酒肯定比今天的紅星飛天更好。 等我們到達茅臺鎮(zhèn),滿街都是酒肆,滿街彌漫著酒糟刺鼻的臭味(否則就不是茅臺鎮(zhèn)),那個茅臺酒到處都是,就像杭州龍井村的龍井茶葉,酒像陽澄湖沿岸的大閘蟹,反正店家伙計都說是本地酒。 價格高的每斤上千元或者更高,最低的也就四十五十來元。<br> 哪種正宗?普通老百姓,強調什么正宗不正宗!<br> 作為酒,也就值這個價。 打兩斤酒,一百元,回住地向房東老鄉(xiāng)借個腳盆就泡上了。<br> 在上海去一家簡陋洗腳店用清水洗個腳也要這個價,大店還不止,所以我說用茅臺酒洗腳不是奢望。<br> 紅軍用茅臺酒洗腳可不是浪費糧食,紅軍穿草鞋行軍,很多戰(zhàn)士的腳都磨爛了,用白酒消毒是很有必要的。<br> 白酒確實可以除腳臭,酒量不好的腳會洗得通紅。<div><br><h1 style="text-align: center;">(獲獎篇 閑話茅臺得獎)</h1> 以前茅臺人經常炫耀得過巴拿馬什么獎,近期不見說了,其實這塊巴拿馬獎牌真不值得炫耀,因為:<br> 1、這屆巴拿馬博覽會的獎牌,全世界有兩萬多塊,中國有兩千多塊;<br> 2、這塊獎牌還不在茅臺酒廠手里,而是在賴茅人手中。<br></div> 慢慢道來:<br> 1903年,巴拿馬擺脫美國的殖民統(tǒng)治宣布獨立,獨立協(xié)議中包括了一個內容,就是共同鑿通巴拿馬運河,雙方共同收費、管理。<br> 為了給運河通航做廣告,增收“過河費”,雙方決定運河開通之時舉報博覽會,邀請環(huán)太平洋國家參展,以擴大影響。<br> 大概1907年,參展邀請由美國領事館發(fā)到中國政府—北洋政府手里,袁世凱不鳥他:大老遠的事情,一點關系都沒有。<br> 美國人覺得中國是環(huán)太平洋地區(qū)大國,缺少中國,博覽會有點寡味,第二年換了個口齒伶俐的,通過關系直接游說袁世凱本人,大概意思是展會中還有比賽,評獎,能讓除了絲綢茶葉瓷器以外更多的中國產品出口到海外。<br> 注意了,第一次是邀請參展,第二次是邀請參展參賽。<br> 把袁世凱說動了。<br> 政府出錢,各省準備展品參展參賽為國爭光!<br> 當時的中國,拿得出手也只有地方土特產,不像今天有高鐵。地方政府很努力,精心準備當地的、自己覺得最好的吃的用的東西。<br> 除了上述的瓷器等主打產品,山西的地瓜干、紹興的茴香豆都入圈參加。 國人好酒,因此各地準備的酒類幾十種,除了茅臺還有汾酒等白酒,煙臺葡萄酒,哪里哪里的果酒,紹興的黃酒當然入圍,還有藥酒,記得廣西就參展了兩種藥酒。<br> 用的:有四川竹編的籃子等,反正我聽過很多,記不住。<br> 運河如期開通,博覽會如期舉辦,結果,主辦方一共發(fā)了兩萬多枚獎牌,中國產品獲獎最多,拿了兩千多枚,確實是民族的驕傲,為國爭光了。<br> 是不是該這么想,一個博覽會,能展出多少展品?即使是09年上海博覽會這樣的規(guī)模,能展出多少展品?<br> 當時充其量就兩萬多件吧?<br> 中國,就算二十個省參賽,就算每省提供一百種展品,不少了吧?全國就是兩千多種展品。<br> 這樣算來,大概,巴拿馬博覽會的每件參賽展品,都獲獎了!<br> 茅臺酒當然是好酒,但湮沒在眾多巴拿馬獎牌中了。<br> 獎牌種類:主辦方評出、頒發(fā)金獎銀獎銅獎三等級。<br> 獎牌上不寫金銀銅字,以獎牌顏色分。<br> 金獎獎牌用了黃銅,銀獎獎牌用了白銅,銅獎獎牌用了紫銅。<br> 所以獲獎者拿到的都是銅質獎牌。<br> 不是說好是金獎或者銀獎嗎?<br> 主辦方解釋產品獎的等級與獎牌本身的質地沒關系。不過為了考慮獲獎者的感情,主辦方答應獎牌可以根據參展方的要求鍍金鍍銀,但收加工費。<br> 結果要求鍍金的獎牌數量遠遠超過實際金牌的數量(中國)。<br> 還是運到英國去鍍的呢。<br> 我國早在1704年就出現過關于茅臺酒的文字記錄,因此貴州在準備參展產品時當然想到茅臺村酒坊燒的酒。 當時茅臺村里,燒房眾多,兩家燒房的口碑比較好,記得一家叫成義燒房,一家叫榮華還是華榮,因此展品就從這兩家出,反正都是茅臺酒。兩家都派人去了展會,反正是“衙門”出錢。<br> 但是,展品填表時犯了愁,不能有兩家單位提供同一個展品,而且燒房二字怎么翻譯?<br> 還是官員見多識廣,說虛擬一個“茅臺造酒廠”……。<br> 因此展品對外已不分是義生還是榮華了。 但是參展時投胎投錯了,加入了農林館,農林館的觀眾人數遠遠不及工商館。<br> 因此茅臺只拿到了銀獎。<br> 而實際拿到國內的獎牌卻是金燦燦的,因此茅臺人一直對金獎銀獎含糊其辭,諱莫如深。<br> 得獎是真的,新中國成立后,周總理都用茅臺作為國酒宴請外賓,政府很想搞個究竟,當時茅臺到底得了金獎銀獎。<br> 茅臺酒廠拿不出獎牌,因為得獎與他們廠沒有毛的關系。<br> 終于找到獎牌了,在今天的賴茅人手里。<br> 估計賴茅人是當時成義燒房或者榮華燒房的傳人。<br> (我不是為賴茅做廣告哦,賴茅也不用我做廣告?。? 表層打磨,獎牌中心取樣,成分分析,白銅!茅臺當時得了銀獎。<br> 同時取樣分析的還有汾酒的獎牌,黃銅!金獎。<br> 煙臺的葡萄酒也是金獎(葡萄酒更不說了,本來就是德國人帶來的工藝吧)。<br> ……<br> 可能當時汾酒在工商館展出,觀眾多,得票也多,也有可能汾酒的口味更適合洋人。<br> 我不喝酒,但我確實覺得汾酒的味道怪怪的,像洋酒。<br> 反之,茅臺的味道臭臭的,那酒糟更臭。<br> 我國南方人適應茅臺味,北方人適應五糧液,宴請時可加以區(qū)分,除非客人要求。<br> 茅臺沒得金獎,只能說明洋人不識貨。<br> 不知紹興茴香豆和山西地瓜干得了什么獎,后來戰(zhàn)亂一起,我國很多巴拿馬獎牌就找不到了……。<br> 疫情快點過去,我們一起去宜賓喝完五糧液,再去茅臺鎮(zhèn)洗腳!<br> (完)
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