<p>雁過無痕，葉落無聲，美麗是些具體而實在的東西，無處不在的守侯著你。感激這個世界的魅力，感激你的存在，感激我們的相識！</p> <p>菜 品：送雪迎春</p><p>制作人：尹夢雪</p> <p><b>菜品分類：</b>這道菜屬于地道的家常菜。</p><p><b>菜品特色：</b>食用清爽可口，具有調(diào)理骨質(zhì)疏松、調(diào)理更年期綜合癥、養(yǎng)顏美容、減肥瘦身的功效。</p><p><b>品菜漲知識：</b>豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高；有降低血脂，保護血管細胞，預(yù)防心血管疾病的作用。此外，豆腐對病后調(diào)養(yǎng)、減肥、細膩肌膚亦很有好處。</p><p>香椿是時令名品，可健脾開胃，增加食欲?？顾ダ虾脱a陽滋陰的美食。另外香椿還具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥。香椿的揮發(fā)氣味能透過蛔蟲的表皮，使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外，可用治蛔蟲病。</p>
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