中班親子美食：胡蘿卜香蔥雞蛋餅

Bonjour

親愛的孩子們，這個“特別”的假期，我們不能出門享受美食，不能吃到心愛的“肯德基”、“麥當(dāng)勞”、“必勝客”，但是我們可以和爸爸媽媽一起在家制作美味的食物噢，今天中四班的蔡顧涵小朋友和他的媽媽也給你們帶來了一道簡單的美食——胡蘿卜香蔥雞蛋餅，我們一起來看看是怎么操作的呢？       準(zhǔn)備材料：面粉、雞蛋、胡蘿卜、香蔥       制作步驟：       1.將雞蛋打入碗中，攪散備用。       2.面粉中依次加入雞蛋、適量水、胡蘿卜粒、香蔥碎，用筷子攪拌成粘糊狀。       3.鍋中倒入適量油，再倒入雞蛋糊，均勻攤開。       4.用小火煎至金黃后翻面同樣煎成金黃即可。       美味的雞蛋餅完成啦，讓我們一起看看視頻回顧一下吧！       老師的話：       親愛的家長朋友們，在疫情期間，我們怎么吃才能吃得又好又健康呢？      答案是：合理膳食，可以根據(jù)個人特點，飲食要葷素搭配，谷豆混吃，蛋奶兼并，果蔬充足，少吃肥肉、煙熏和腌制肉制品，少吃高鹽和油炸食品。足量飲水，促進機體的新陳代謝，增強機體的免疫力和抵抗力，減少基礎(chǔ)疾病。      在今天的美食小制作中，還有以下幾點小建議：      1.在操作過程中，注意孩子的安全，孩子遇到困難時及時給予幫助。      2.雞蛋餅完成后，可以讓孩子自己擠上番茄醬或沙拉醬進行調(diào)味“小創(chuàng)作”，在完成的雞蛋餅上畫上喜愛的圖案。      今天的這道美食對于孩子來說也許有點難度，對于家長來說也許考驗?zāi)托?，但請相信“心靈手巧”便是在這樣不斷嘗試的過程中獲得的。雞蛋餅里除了添加胡蘿卜和香蔥，還可以添加哪些有營養(yǎng)的食物呢？請你和孩子一起找一找，切一切，做一做，說不定會制作出別樣的美味噢～