“七品三命”山茶花

天邊的云

<h3>　　我國古代，官價有“九命九品”之分，其中分為九命者，以九命最高，一命最低，而分為九品者，以一品最高，九品最低。公元221～263年的蜀漢時期，平昌令張翊著《花經(jīng)》，沿用古代官銜等級將花卉也以“九品九命”等級品評，將“山茶花”列為“七品三命”。這是我國第一部花卉的著作，也是迄今為止最早記載山茶花的文獻，當時人們就非?？粗夭杌ǖ牡匚弧Ｖ钡浇裉?，人們依然喜愛山茶花，被評為我國十大傳統(tǒng)名花之一，也是世界名花之一，譽為花中珍品。</h3><h3> 史料記載，在三國時代，山茶花已有人工栽培。但直到南北朝及隋代，帝王宮廷、貴族庭院里栽種的，仍是野生原始品種茶花，‘花單瓣紅色。唐代丞相李德裕（787—850年）著的《平泉山居草木記》記載：“是歲又得稽山之——貞桐山茗?！蹦纤巍稌m(xù)志》述及貞桐山茗時說：“在唐，唯會稽有之。其種今遍于四方矣。”（會稽，即浙江紹興古稱?；?，為會稽境內(nèi)的山脈。）又說：“其花鮮紅可愛，而且耐久。”宋代記載了茶花品種15個，此后品種不斷增加，至今我國的山茶花品種已達到833個。</h3> <h3>　　傳統(tǒng)醫(yī)學認為山茶花具有涼血止血、散瘀、消瘀腫的功效，內(nèi)服可治吐血、衄血、咳血、便血、痔血、赤血痢、血淋、血崩、帶下；外用則治燒燙傷、創(chuàng)傷出血、跌撲損傷、乳頭皸裂疼痛等癥，這主要與山茶花含有花白甙及花色甙等收斂止血劑有關，對山茶花的藥用價值最早見于明代李時珍《本草綱目》，該書對此有詳細記載：“山茶，其葉類茗，又可作飲，故得茶名。產(chǎn)南方。樹生，高者丈許，枝干交加。葉頗似茶葉，而濃硬有棱，中闊頭尖，面綠背淡。深冬開花，紅瓣黃蕊。主治吐血衄血，腸風下血，并用紅者為末，入童溺、姜汁及酒調(diào)服，可代郁金（朱震亨）。湯火傷灼，研末，麻油調(diào)涂?！鼻迩∶t(yī)吳儀洛的《本草從新》中已有詳述：“山茶花微辛、甘寒、涼血。治吐衄、腸風下血，湯、火傷灼（麻油調(diào)涂）用紅者。子、婦人發(fā)直，研未摻之?！?lt;/h3> <h3>　　在西南地區(qū)，民間常取山茶花花蕾供藥用，視紅色寶珠茶花為藥用茶花。其他山茶花也有類似的作用。山茶花含有花白甙及花色甙等斂止血劑，有止血、散瘀消腫之功效，主治咳血、鼻出血、腸胃出血、子宮出血以及燒傷、燙傷、跌打損傷、創(chuàng)傷出血等癥。泡酒成茶花酒，或煮糯粥時加入茶花成茶花糯米粥，以治痢。</h3><h3> 山茶還是重要的油料植物，它們的種子，幾乎都含有豐富的不飽和脂肪酸，俗稱茶子油，茶油為半透明，茶褐色，半干性，富含亞油酸，主要供食用，特別適合心血管病患者食用，上等的茶油冬季會凝成乳白色的結(jié)晶，不影響食用。</h3>

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