<h3>問:病毒能否在蔬菜、肉和水果上存活?</h3><h3>答:病毒跟細(xì)菌不一樣,細(xì)菌可以在死性細(xì)胞上快速繁殖復(fù)制,而病毒只能借助活性細(xì)胞,比如人、動物的細(xì)胞進(jìn)行繁殖復(fù)制,超市的蔬菜、肉和水果不具備相關(guān)條件,因此存活時間不會太長。</h3><h3>吃了沾染病毒的食物,我有可能被感染嗎?</h3><h3>單純從傳播渠道上講,新型肺炎的主要傳播途徑是經(jīng)呼吸道飛沫傳播,其次的傳播途徑是接觸傳播。5日公布的《新型冠狀病毒感染的肺炎診療方案(試行第五版)》:“消化道傳播途徑目前尚待明確”。也就是說,還不排除消化道傳播的可能性,但目前沒有更多的證據(jù)。</h3><h3>也許正好有病毒攜帶者對著果蔬打了個噴嚏?我是不是放兩個小時以后再吃比較好?</h3><h3>這個概率不大,當(dāng)然也不能說沒有。想放兩小時可以放,不放也問題不大。我們熟知的流感病毒、埃博拉、SARS病毒,都沒有例證證明能通過食用果蔬被傳染。而且病毒最多只能依附在植物表面,經(jīng)過清洗等剩下的病毒數(shù)量恐怕不足以致病。</h3><h3>再者,我們都知道在56℃環(huán)境中半小時就可以導(dǎo)致病毒失去活性,即使買回來的菜和肉上帶有病毒,經(jīng)過清洗、加熱,可以殺滅攜帶的細(xì)菌病毒。水果充分清洗,能削皮的削皮,不必太過擔(dān)心。</h3><h3>你更需要擔(dān)心的,是二次污染的問題。</h3><h3>比如生熟菜板分開,不要切完肉的菜板和刀再拿來切水果。</h3><h3>在</h3> <h3>在疫情期間不要恐慌,保護(hù)我自己,我們每天3支東阿阿膠復(fù)方阿膠漿,增強抵抗力,遠(yuǎn)離病毒。</h3>
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