食育人生——驚蟄

徐姐

<h5>　　教育滋養(yǎng)人生??食育感知生命！??！大自然是有生命的，也是有節(jié)奏的，春生夏長(zhǎng)，秋收冬藏，周而復(fù)始，孕育天地！食養(yǎng)人生配合中國(guó)二十四節(jié)氣的變化，體現(xiàn)教育的智慧本真，教育及生活，生活既教育?。?lt;/h5><h1></h1><h5><font color="#010101" style=""> 親愛(ài)的朋友們，驚蟄是春季的第三個(gè)節(jié)氣。驚蟄古稱(chēng)“</font><font color="#010101" style="">啟蟄”，這標(biāo)志著仲春時(shí)節(jié)的開(kāi)始，這個(gè)節(jié)氣萬(wàn)物復(fù)蘇，除了注意防寒保暖，氣候還比較干燥，很容易使人口干舌燥，外感咳嗽。梨可以生食、蒸、榨汁、或者煮水，吃梨助益脾氣，令五臟和平，以增強(qiáng)體質(zhì)抵御病菌的侵襲，為此今天教朋友們制作“雙果派”。</font><br></h5> <h3>食材:低筋面粉300克，梨.蘋(píng)果，黃油40克，白沙糖10克，蜂蜜30克，雞蛋一個(gè)，開(kāi)水120毫升，水淀粉少許</h3> <h3>梨和蘋(píng)果洗凈削皮備用</h3> <h3>開(kāi)水里加入黃油和白砂糖攪拌至白砂糖黃油融化</h3> <h3>黃油水加入面粉里攪拌成絮狀</h3> <h3>揉成光滑的面團(tuán)，放入冰箱備用</h3> <h3>蘋(píng)果切碎成小丁，梨切成薄片</h3> <h3>蘋(píng)果碎放入平底鍋，加入水淀粉，炒制粘稠再加入蜂蜜，</h3> <h3>炒好的蘋(píng)果泥和梨薄片</h3> <h3>面團(tuán)分成8個(gè)小劑子，拿一個(gè)劑子搟開(kāi)成薄片，中間放入蘋(píng)果泥蓋上梨片。</h3> <h3>兩邊對(duì)折包裹起來(lái)，就是一個(gè)半成品的雙果派了</h3> <h3>把蘋(píng)果派的半成品放入烤盤(pán)</h3> <h3>刷上蛋黃液</h3> <h3>放入烤箱，上火150度，下火180度，烤20分鐘（看自家的烤箱火力大小哈）</h3> <h3>香噴噴的雙果派出爐了</h3> <h3>外皮脆脆，里面香甜，好好吃哦</h3> <h3>小朋友們非常開(kāi)心的動(dòng)手做著美食</h3> <h3>杰西兒用愛(ài)滋養(yǎng)孩子，讓教育成為孩子生命的助力?。?lt;/h3>