<h3><span style="line-height: 1.8;">發(fā)芽糙米是一個(gè)酶被激活、釋放的多酶系，發(fā)芽后的糙米營養(yǎng)發(fā)生了急劇變化，以游離狀態(tài)發(fā)芽激活了酶從而釋放出更多營養(yǎng)。</span><br></h3><h3>發(fā)芽糙米芽體是具有旺盛的生命力的活體，它載有各種活性酶，以游離狀態(tài)存在的微量元素，豐富的維生素，膳食纖維，多種體內(nèi)抗氧化物質(zhì)，肌醇六磷酸鹽（IP-6），谷胱苷肽（GSH）， γ -氨基丁酸 （GABA）。</h3><h3>發(fā)芽糙米含有較多的生育酚、三烯生育酚。它可防止皮膚氧化損傷、保持皮膚細(xì)胞中VE的正常水平，抗血管硬化、對抑制癌細(xì)胞增殖有協(xié)同作用。糙米發(fā)初芽的做法，超越糙米的營養(yǎng)。</h3><h3>糙米: 營養(yǎng)最好(100%)，口感不好。</h3><h3>精白米: 口感很好，營養(yǎng)不好(5%)。</h3><h3>自制初芽糙米步驟:</h3><h3>1、糙米浸泡8一12小時(shí)左右，把水濾干，用濕布蓋上，氣溫高，每天沖1至2次水，觀察出白色芽尖后即可煮飯，煮粥，煮米漿。</h3><h3>賺自己發(fā)芽麻煩的可以買發(fā)芽機(jī)）</h3>
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